6 Alasan Biji Chia Jadi Superfood Favorit, Termasuk Menahan Kenyang Lebih Lama

TRIBUNWOW.COM - Biji chia (Salvia hispanica), atau yang kini sering disebut chia seeds, adalah biji-bijian kecil berwarna hitam, coklat, atau putih.

Biji chia disebut sebagai superfood karena kaya akan protein. 

Dilansir TribunWow.com, terdapat 140 kalori, 5 gram protein, 10 gram serat, 12 gram karbohidrat, dan 9 gram lemak dalam dua sendok biji chia.  

Untuk mengonsumsinya, biji chia dapat dicampurkan pada yoghurt, jus, salad, hingga oat. 

Baca juga: 8 Manfaat Bawang Putih untuk Kesehatan: Jadi Antibiotik hingga Cegah Masalah Ingatan hingga Kanker

Berikut 6 manfaat biji chia bagi tubuh dikutip dari health.com:

1. Mendukung kesehatan pencernaan

Cukup dengan dua sendok makan biji chia, kebutuhan serat harian dapat terpenuhi.

Serat membantu memperlancar dan membuat buang air menjadi lebih nyaman.

Biji chia juga mendukung pertumbuhan bakteri sehat di usus yang dapat menurunkan risiko kanker, diabetes, dan penyakit jantung.

Tak hanya itu, biji chia mengandung senyawa antiinflamasi seperti asam lemak omega-3 dan polifenol.

Kedua kandungan tersebut membantu mengurangi peradangan usus.

2. Menjaga kesehatan jantung

Mengonsumsi biji chia dapat menurunkan kadar kolesterol total, kolesterol LDL (low-density lipoprotein), dan trigliserida.

Biji chia juga meningkatkan kadar kolesterol HDL (high-density lipoprotein) yang melindungi jantung.

Selain itu, biji chia merupakan sumber magnesium dan protein yang membantu mengobati hipertensi.

Baca juga: 8 Manfaat Rahasia Sehat dari Secangkir Teh Rosella: Turunkan Tekanan Darah Hingga Jaga Berat Badan