8 Manfaat Susu Kedelai bagi Pria dan Wanita: Baik untuk Kanker Prostat hingga Melawan Obesitas

TRIBUNWOW.COM - Konsusmsi segelas susu kedelai secara rutin, memiliki banyak manfaat sebagai penyempurna asupan gizi, sumber energi, protein, dan vitamin.

Dilansir TribunWow.com dari lybrate.com, susu kedelai dengan bahan utama kacang kedelai dikenal sebagai susu nabati, karena kandungan nutrisi yang dimiliki.

Sebagai pengganti susu sapi, bagi orang yang intoleran terhadap laktosa, sehingga menjadi minuman alternatif.

Kandungan zat penting yang ada pada susu kedelai seperti protein, kalsium, serat, natrium, vitamin B1, vitamin D, Vitamin K, lemak sehat, fosfor hingga kandungan riboflavin.

Selain itu susu kedelai menawarkan berbagai manfaat untuk pria dan wanita, karena mengandung estrogen nabati yang baik untuk mencegah kanker payudara, dan reproduksi seksual.

Namun perlu diperhatiakan, kunci dari mengonsumsi susu kedelai adalah takarannya, jika terlalu banyak akan menimbulkan dampak yang tidak baik untuk kesehatan.

Hal itu karena perpotensi penurunan testosteron, dan gangguan keseimbangan hormon bagi pria.

Oleh sebab itu konsusmsi susu kedelai secukupnya saja.

Susu kedelai diekstrak dari kedelai utuh murni, dengan cara direndam dalam air, selama beberapa jam.

Kemudian digiling sesuai selera, susu kedelai juga dapat dibuat di rumah sendiri.

8 Manfaat Susu Kedelai

Baca juga: Mengenal Daun Pegagan: Tanaman Serbaguna dengan Banyak Manfaat Meski Sering Dianggap Tumbuhan Liar

 1. Susu Kedelai Bebas Kolesterol Alami

Satu di antara aspek terpenting dari susu kedelai adalah bebas laktosa, namun memiliki nilai gizi yang hampir sama dengan susu.

Lebih dari 50 persen populasi dunia memiliki intoleransi laktosa, sehingga susu kedelai menjadi alternatif terbaik untuk susu dan produk olahan susu, misalnya tahu yang merupakan pengganti keju.

 2. Susu Kedelai untuk Penderita Jantung