11 Manfaat Biji Labu Bagi Kesehatan Meningkatkan Kesetan Jantung Hingga Menjaga Kualitas Tidur

Sebuah studi yang terpercaya pada orang dewasa sehat menemukan bahwa mereka yang mengonsumsi makanan yang mengandung 65 g (sekitar 2 ons) biji labu memiliki kadar gula darah yang lebih rendah setelah mengonsumsi makanan tinggi karbohidrat.

Menariknya, kandungan magnesium yang tinggi dalam biji labu mungkin bertanggung jawab atas efek positifnya terhadap diabetes.  

Sebuah studi observasional besar menemukan bahwa orang yang mengonsumsi jumlah magnesium tertinggi memiliki risiko 15 persen lebih rendah untuk mengembangkan diabetes tipe 2 dibandingkan dengan mereka yang mengonsumsi jumlah magnesium terendah selama periode 28 tahun.  

Namun, masih diperlukan penelitian lebih lanjut untuk mengonfirmasi efek bermanfaat biji labu terhadap kadar gula darah.

8. Tinggi serat

Bijih labu adalah sumber serat makanan yang sangat baik.

Diet tinggi serat dapat mendukung kesehatan pencernaan yang baik.

Selain itu, diet tinggi serat telah dikaitkan dengan risiko lebih rendah terhadap penyakit jantung, diabetes tipe 2, dan obesitas.

9. Dapat meningkatkan kualitas sperma  

Kadar zinc yang rendah dikaitkan dengan penurunan kualitas sperma dan peningkatan risiko infertilitas pada pria.

Karena biji labu merupakan sumber zinc yang kaya, biji labu dapat meningkatkan kualitas sperma.

Menariknya, bukti dari satu studi pada hewan menunjukkan bahwa suplementasi dengan minyak biji labu dan vitamin E dapat meningkatkan kualitas sperma dan kinerja reproduksi pada ayam jantan.

Biji labu juga tinggi akan antioksidan dan nutrisi lain yang dapat berkontribusi pada tingkat testosteron yang sehat dan meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.

Secara keseluruhan, semua faktor ini dapat bermanfaat bagi tingkat kesuburan dan fungsi reproduksi, terutama pada pria.

10. Dapat membantu meningkatkan kualitas tidur 

 Jika Anda mengalami kesulitan tidur, Anda mungkin ingin mengonsumsi biji labu sebelum tidur. Biji labu merupakan sumber alami tryptophan, asam amino yang dapat membantu meningkatkan kualitas tidur.

Menurut sebuah studi tahun 2014, mengonsumsi setidaknya 1 gram tryptophan setiap hari diyakini dapat meningkatkan kualitas tidur.

Biji labu juga merupakan sumber magnesium yang sangat baik. Tingkat magnesium yang cukup juga dikaitkan dengan kualitas tidur yang lebih baik, menurut beberapa studi observasionalTrusted Source.

Beberapa studiTrusted Source menemukan bahwa mengonsumsi suplemen magnesium dapat meningkatkan kualitas tidur dan mengurangi waktu yang dibutuhkan untuk tertidur pada orang dewasa lanjut usia yang mengalami insomnia.

Namun, diperlukan penelitian lebih lanjut.

11. Mudah ditambahkan ke dalam diet Anda

Jika Anda ingin merasakan manfaat biji labu, biji ini mudah ditambahkan ke dalam diet Anda.

Di banyak negara, biji labu merupakan camilan populer yang dapat dikonsumsi mentah atau dipanggang, baik yang diberi garam maupun tidak.

Selain dikonsumsi langsung, Anda dapat menambahkan biji labu ke dalam smoothie, yogurt Yunani, atau mangkuk buah.

Anda dapat menggunakannya dalam hidangan dengan menaburkannya ke dalam salad, sup, atau sereal. Beberapa orang menggunakan biji labu dalam baking, sebagai bahan untuk roti atau kue manis maupun gurih.

Namun, seperti halnya banyak biji dan kacang, biji labu mengandung asam fitat, yang dapat mengurangi ketersediaan nutrisi yang Anda konsumsi.

Jika Anda mengonsumsi biji dan kacang secara teratur, Anda mungkin ingin merendam atau menumbuhkan biji labu untuk mengurangi kandungan asam fitatnya.

(TRIBUNWOW.COM/Peserta Magang dari Politeknik Indonusa/Ferra Feby)