8 Manfaat Mengonsumsi Buah Stroberi: Mengurangi Peradangan hingga Jaga Kesehatan Jantung

Serat larut terbukti menurunkan kolesterol jika dikonsumsi sebagai bagian dari pola makan sehat yang rendah lemak jenuh.

4. Stroberi mendukung kesehatan otak. 

Sebuah studi terbaru dalam Annals of Neurology menunjukkan bahwa mengonsumsi buah beri lebih dari dua kali seminggu tampaknya dapat menunda penuaan kognitif hingga 2,5 tahun.

Sebagai sumber vitamin C, pelargonidin, antosianidin, dan flavonoid yang sangat baik, stroberi dapat mengurangi risiko penyakit Alzheimer dan demensia terkait.

5. Stroberi mengandung folat.

Folat membantu pembentukan sel darah merah dan membantu semua sel dalam tubuh berfungsi dengan baik. 

Folat juga penting selama kehamilan untuk membantu mencegah cacat lahir.

Satu porsi stroberi menyediakan 8 persen dari nilai folat harian yang direkomendasikan.

6. Stroberi secara alami manis dan rendah kalori.

Satu porsi delapan stroberi mengandung kurang dari 8 gram gula dan kurang dari 50 kalori. 

Itu lebih sedikit gula daripada apel dan setengah kalori pisang!

7. Stroberi dapat mengurangi peradangan.

Temuan dari sebuah studi penelitian klinis menunjukkan bahwa mengonsumsi stroberi dapat membantu mengurangi kadar gula darah dan peradangan, terutama jika dikonsumsi dua jam sebelum makan.

Selain itu, antosianin dalam stroberi dapat mengurangi peradangan, stres oksidatif, dan resistensi insulin semua faktor risiko diabetes tipe 2.

Baca juga: Rahasia Rambut Sehat dari 7 Manfaat Lidah Buaya, Cegah Rontok hingga Atasi Ketombe

8. Stroberi dapat berkontribusi pada kesehatan usus.