TRIBUNWOW.COM - Jahe, dengan nama ilmiah Zingiber officinale, telah lama dikenal dan digunakan di berbagai penjuru dunia, bukan hanya sebagai bumbu dapur, tetapi juga sebagai ramuan obat tradisional.  

Dari segi botani, jahe termasuk dalam famili Zingiberaceae, yang juga mencakup tanaman seperti kunyit dan lengkuas.  

Tanaman ini tumbuh subur di daerah tropis dan subtropis, menyukai iklim hangat dan lembap.  

Aromanya yang khas dan rasa pedasnya yang unik berasal dari kandungan senyawa-senyawa aktif seperti gingerol, shogaol, dan zingiberene.  

Keberadaan jahe dalam sejarah peradaban manusia begitu melekat, tercatat dalam berbagai literatur kuno sebagai rempah berharga dengan beragam manfaat kesehatan.

Baca juga: 10 Manfaat Brokoli untuk Kesehatan Tubuh, Termasuk Memperkuat Tulang dan Tingkatkan Kesehatan Kulit

Berikut 7 manfaat konsumsi jahe untuk kesehatan tubuh, seperti dilansir TribunWow.com dari Health.com:

1. Mendukung Kekebalan Tubuh

Jahe mengandung beberapa bioaktif yang dapat mendukung kekebalan pada tubuh.

Antioksidan yang ada di dalamnya, juga dapat menetralkan atom tidak stabil yang disebut radikal bebas.

Dengan mengonsumsi jahe, dapat membantu tubuh menjadi lebih kebal dan tidak mudah terserang penyakit.

2. Meredakan Nyeri Otot dan Sendi

Jahe, memiliki sifat antiinflamasi yang dapat mebantu memblokir jalur yang berkaitan dengan peradangan.

Peradangan yang berlebihan, dapat menyebabkan nyeri.

Dengan mengonsumsi jahe, dapat mengurangi peradangan akibat keausan otot.

Selain  itu, jahe juga dapat mempercepat pemulihan otot setelah olahraga intens.

3. Meningkatkan Aliran Darah

Jahe, memiliki kandungan senyawa 6 gingerol yang dapat membantu meningkatkan pembukaan pembuluh darah dan mengatur kadar natrium.

Dalam hal ini, mengonsumsi jahe sangat disarankan.

4. Melawan Kuman