Virus Corona
Simak Tips Pakar soal Diet Sehat Isoman Covid-19, Menunjang Penyembuhan, Berat Badan Tetap Terjaga
Makan makanan yang bergizi seimbang merupakan faktor utama dalam pemulihan pasien Covid-19.
Penulis: Afzal Nur Iman
Editor: Rekarinta Vintoko
TRIBUNWOW.COM - Makan makanan yang bergizi seimbang merupakan faktor utama dalam pemulihan pasien Covid-19.
Berbagai nutrisi di dalam makanan itulah yang akan membantu sistem kekebalan atau sistem imun saat melawan virus.
Karena itu pasien Covid-19 selalu dianjurkan untuk mengkonsumsi makanan yang menunjang kesehatannya seperti makanan yang mengandung vitamin, serat, protein, dan mineral.
Baca juga: Ahli Peringatkan Kemungkinan Adanya Virus Baru Covid-22, Lebih Berbahaya dan Berisiko dari Delta
Baca juga: Hilangnya Indra Perasa pada Pasien Covid-19, Coba Lakukan Hal Berikut ketika Isolasi Mandiri
Serta menghindari konsumsi yang bisa menyebabkan turunnya imun.
Dokter Spesialis Gizi Klinik Dr.dr. Gaga Irawan, MGizi., SpGK memberikan beberapa tips terkait diet sehat selama menjalani isolasi mandiri.
Selain itu diet sehat yang diberikan dr. Gaga, juga bisa mempertahankan berat badan agar tetap terjaga dan tidak naik.
"Hindari diet-diet yang terlalu ekstrem misalkan banyak makan minyak dan lemak, nol karbo, atau karbo sangat rendah, nol buah dan sayur," ujarnya dalam akun Instagram @drgagairawan, pada Senin (19/7/2021).
Baca juga: 4 Herbal Indonesia yang Populer di Masa Pandemi Covid-19, Bisa Tingkatkan Imun saat Isolasi Mandiri
Itu menurutnya dapat berpotensi menurunkan imunitas, terlebih ketika sedang terinfeksi virus.
Hal yang penting dalam diet sehat selama isolasi mandiri, menurutnya adalah makan dengan gizi seimbang.
"Tidak selalu berarti harus makan lebih banyak, yang penting mengandung nutrisi lengkap dan seimbang," jelasnya.
Selain itu, untuk memenuhi kebutuhan harian nutrisi, dia juga menganjurkan mengkonsumsi suplemen yang disarankan pemerintah seperti vitamin C, D, E, dan zinc.
Baca juga: Agar Batuk Efektif, Pasien yang Isoman atau Penyintas Covid-19 Dianjurkan Lakukan Latihan Ini
Adapun tips diet sehat yang dianjurkannya adalah:
1. Hindari karbohidrat sederhana
Dia menganjurkan untuk menghindari konsumsi karbohidrat olahan dari gula dan tepung atau tepung saja.
Lebih baik mengkonsumsi karbohidrat yang berasal dari karbohidrat kompleks seperti nasi, jagung, ubi, singkong.
Makanlah tiga kali sehari atau tiga porsi sehari dengan makanan utama karbohidrat kompleks.
Mengkonsumsi gula dan tepung akan meningkatkan berat badan dan bisa menurunkan imunitas.
2. Tambahkan beragam buah
Konsumsi juga beragam buah-buahan dua hingga tiga porsi dalam sehari sebagai bagian dari menu.
Mengkonsumsi buah bisa dilakukan di jeda waktu antara makanan utama.
Buah-buahan juga mengandung karbo yang baik karena tidak cepat meningkatkan gula darah.
Selain itu buah-buahan juga merupakan sumber vitamin yang dibutuhkan tubuh selama isolasi mandiri.
3. Usahakan selalu ada sayuran
Dalam tiga kali makan, usahakan tetap ada sayuran dalam menu utama.
Sayuran juga sumber vitamin dan mineral yang baik.
Selain itu, sayuran juga mengandung serat yang bermanfaat untuk saluran cerna.
Itu juga akan berdampak pada terjaganya imunitas tubuh.
4. Tingkatkan sumber protein hewani
Sumber protein hewani seperti daging, ikan, telur, dan susu merupakan sumber protein yang mudah diserap.
Selain itu sumber tersebut juga mengandung biological value yang tinggi.
Dia menganjurkan untuk memilik sumber protein hewani yang rendah lemak atau tanpa dajih
5. Kombinasikan sumper protein hewani dan nabati
Selain sumber hewani, protein juga bisa didapat dari sumber nabati seperti kacag-kacangan.
Kombinsaikan kedua sumber tersebut dengan perbandingan dua sumber hewani banding satu sumber nabati.
6. Batasi makanan yang digoreng
Makanan yang digoreng akan mengandung minyak, yang jika terlalu berlebih akan menurunkan imun.
Batasi hanya satu macam saja yang digoreng dalam setiap makanan.
7. Minum air yang cukup
Selain makanan yang perlu diperhatikan juga adalah minum yang cukup.
Minumlah 1,5 liter hingga 2 liter dalam sehari.
Jika mengalami demam disebut kebutuhan minum juga akan meningkat. (TribunWow.com/Afzal Nur Iman)