Seledri
Awas Jangan Terlalu Banyak Konsumsi Seledri, Bisa Picu Alergi dan Dampak Buruk Lain pada Kesehatan
Hindari terlalu banyak mengonsumsi sayuran seledri karena justru bisa berdampak buruk untuk kesehatan.
Editor: Elfan Fajar Nugroho
TRIBUNWOW.COM - Hindari terlalu banyak mengonsumsi sayuran seledri karena justru bisa berdampak buruk untuk kesehatan.
Meski memiliki banyak manfaat, perlu kewaspadaan saat mengonsumsi sayuran seledri.
Terlalu banyak mengonsumsi seledri bisa menimbulkan dampak buruk bagi kesehatan, yakni bisa memicu munculnya alergi.
Baca juga: 4 Manfaat yang Bisa Didapat setelah Konsumsi Sayuran Seledri, Bisa Bantu Turunkan Kolesterol
Baca juga: Dikenal sebagai Tanaman Obat, Seledri Bisa Basmi Pertumbuhan Bakteri di Mulut, Begini Caranya
Oleh karenanya, untuk bisa mendapatkan manfaat dari seledri, baiknya dikonsumsi secara rutin dan tidak berlebihan.
Untuk manfaatnya sendiri adalah seperti meredakan encok, gangguan reumatik, asma hingga bronkitis.
Dikutip TribunWow.com dari Medical News Today, menurut penilitian tahun 2017, mencatat bahwa seledri dapat memicu reaksi alergi.
Bahkan bisa sampai parah di beberapa orang.
Gejala yang mungkin termasuk yakni, gatal-gatal, pembengkakan, hingga sulit bernapas.
Jika seseorang sampai mengalami kesulitan bernapas setelah makan seledri, dirinya perlu langsung mendapat perhatian medis darurat.
Pasalnya, ini bisa sampai berujung kematian.
Baca juga: Inilah Manfaat Daun Seledri sebagai Produk Kecantikan, Coba Gunakan untuk Cuci Muka
Beberapa orang yang mengalami reaksi anafilaksis ini bisa berakibat fatal.
Meski sangat sedikit yang alergi terhadap seledri, namun bagi yang ingin mengonsumsinya harus hati-hati dan memeriksa di setiap label makanan.
Selain itu, risiko lain terdapat pada pestisida yang menempel pada sayuran.
Untuk itu cuci bersih seledri yang hendak dikonsumsi, apa pun bahan kimi yang menempel tak baik untuk kesehatan.
Seledri menempati urutan ke-11 dalam daftar Kelompok Kerja Lingkungan 2019 dari 15 jenis produk yang paling mungkin mengandung pestisida.
(TribunWow.com/Atri WM)
Artikel lainnya terkait seledr