Virus Corona
Pilihan Menu untuk Isolasi Mandiri Covid-19, Kenali 8 Makanan Sumber Protein Nabati
Protein menjadi bagian penting untuk tubuh terutama orang yang sedang sakit termasuk infeksi Covid-19.
Penulis: Afzal Nur Iman
Editor: Elfan Fajar Nugroho
lihat foto
Kacang kaya protein, penuh lemak sehat, dan dapat meningkatkan kesehatan jantung. Mereka mengandung sekitar 20,5 g protein per cangkir.
Selai kacang juga kaya akan protein, dengan 3,6 g per sendok makan, membuat sandwich selai kacang menjadi camilan protein lengkap yang menyehatkan.
5. Almond
Almond menawarkan 16,5 g protein per cangkir. Mereka juga menyediakan jumlah vitamin E yang baik, yang sangat bagus untuk kulit dan mata.
6. Mikoprotein
Mikoprotein adalah protein berbasis jamur.
Produk mikoprotein mengandung sekitar 13 g protein per cangkir penyajian.
Produk dengan mikoprotein sering diiklankan sebagai pengganti daging dan tersedia dalam bentuk seperti nugget atau irisan daging ayam.
Namun, banyak dari produk ini mengandung putih telur, jadi orang harus memastikan kandungan dari makanan ini.
7. Kentang
Kentang panggang besar menawarkan 8 g protein per porsi.
Kentang juga tinggi nutrisi lain, seperti potasium dan vitamin C.
8. Beberapa jenis sayuran
Banyak sayuran berdaun hijau dan sayuran berwarna gelap mengandung protein.
Namun jika hanya mengonsumsi sayuran ini nampaknya tidak cukup untuk memenuhi kebutuhan protein harian.
