Virus Corona
Pilihan Menu Tepat untuk Isolasi Mandiri Covid-19, Kenali 9 Manfaat Kesehatan Mengonsumsi Telur
Telur, baik telur ayam, atau telur unggas lainnya telah dikenal sebagai sumber protein yang baik dan memiliki kandungan vitamin D.
Penulis: Afzal Nur Iman
Editor: Elfan Fajar Nugroho
Telur juga mengandung vitamin D, vitamin E, vitamin K, vitamin B6, kalsium dan zinc dalam jumlah yang layak.
Kandungannya juga termasuk dengan 77 kalori, 6 gram protein dan 5 gram lemak sehat.
Telur juga mengandung berbagai nutrisi penting yang penting untuk kesehatan.
Intinya, telur adalah makanan yang bisa dibilang lengkap karena mengandung sedikit hampir setiap nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh.
Berikut beberapa manfaat telur untuk kesehatan:
1. Meningkatkan Kolesterol HDL (Kolesterol Baik)
HDL adalah singkatan dari high-density lipoprotein, yang lebih banyak dikenal sebagai kolesterol baik.
Orang yang memiliki kadar HDL lebih tinggi biasanya memiliki risiko penyakit jantung, stroke, dan masalah kesehatan lainnya yang lebih rendah.
Dalam satu penelitian, makan dua telur per hari selama enam minggu meningkatkan kadar HDL sebesar 10 persen.
Telur memang bisa dibilang makanan yang tinggi kolesterol, namun mengonsumsi telur tidak membuat angka kolesterol naik.
Faktanya, sebutir telur mengandung 212 mg, lebih dari setengah dari asupan harian yang direkomendasikan yaitu 300 mg.
Namun, penting untuk diingat bahwa kolesterol dalam makanan tidak serta merta meningkatkan kolesterol dalam darah.
Pada 70 persen orang, telur tidak meningkatkan kolesterol sama sekali.
Sedangkan pada 30 persen lainnya yang disebut penanggap hiper, telur sedikit dapat meningkatkan kolesterol total dan LDL.
2. Mengandung Kolin, Nutrisi Penting yang Biasanya Tidak Dicukupi