Tak Hanya Jaga Imun Pasien Covid-19, Konsumsi Sehat saat Isolasi Mandiri Juga Bisa Redam Stres

Omega-3 ditemukan pada ikan seperti salmon dan tuna dan juga memberikan efek anti-inflamasi.

Anda dapat menemukan vitamin E dalam makanan seperti biji bunga matahari, almond, bayam dan alpukat.

Kuchan juga menyebutkan bahwa penelitian yang lebih baru mengungkap efek melawan stres dari senyawa tanaman.

"Seperti polifenol dan karotenoid yang ditemukan dalam makanan seperti sayuran berdaun hijau dan paprika berwarna cerah," katanya.

Selain itu, Kuchan juga menunjuk pada semakin banyak penelitian yang menunjukkan hubungan kuat antara kesehatan pencernaan dan otak.

"Penelitian yang muncul sekarang menunjukkan bahwa mikrobioma usus dapat mempengaruhi tubuh, termasuk otak," katanya.

"Mikrobioma dapat didukung dengan mengonsumsi makanan yang mengandung serat seperti kacang-kacangan, sayuran, sereal, dan yogurt."

Penelitian ini menjadi menarik di mana selama ini ditemukan banyak orang yang ketika stres atau mengalami kecemasan justru melarikan diri dengan mengonsumsi makanan yang tinggi garam atau tinggi lemak. 

Padahal jenis makanan tersebut sudah dinyatakan tidak menyehatkan terlebih jika dikonsumsi secara berlebihan. 

"Ini umumnya berkontribusi pada pola makan yang kurang sehat," kata Kuchan.

"Kita semua tahu betapa mudahnya memanjakan diri kita dengan makanan kaya dan berlemak tinggi yang telah kita idam-idamkan, tetapi biasanya tidak akan berhasil untuk diri kita sendiri."

Bagi pasien Covid-19 yang menjalani isolasi mandiri, makanan bergizi seimbang memang dianjurkan karena bisa membantu tubuh dalam melawan virus dan mencegah perburukan kesehatan. 

Sayangnya mempertahankan porsi makan yang sehat bukanlah sesuatu yang mudah dipertahankan. 

"Untuk alasan ini, membangun kebiasaan menyiapkan makanan sehat ke dalam rutinitas harian atau mingguan Anda, dan pada akhirnya menyebabkan penurunan tingkat stres," jelasnya. 

Dia menyebut jika kakan di rumah bisa sangat meningkatkan kemungkinan untuk mendapat makanan yang sehat.