Vitamin D Bisa Tingkatkan Imunitas, juga Dianjurkan untuk Pasien Covid-19 saat Isolasi Mandiri

TRIBUNWOW.COM - Di masa pandemi Covid-19 setiap orang diharuskan untuk menjaga daya tahan tubuh agar meminimalisir terpapar virus Covid-19 atau minimal mengurangi resko gejala pada infeksi Covid-19.

Salah satu unsur yang dibutuhkan dalam sistem imun tubuh adalah vitamin D3 atau juga disebut sebagai vitamin D.

Vitamin D juga menjadi salah satu suplemen yang diberikan kepada pasien Covid-19 tanpa gejala dan gejala ringan saat isolasi mandiri. 

"Ada studi literatur menyebutkan bahwa ternyata level atau tingkat vitamin D kita kok pada rendah ya," ujar Guru Besar Fakultas Farmasi UGM, Prof Zullies Ikawati, PhD, Apt, dalam Dialog Interaktif Nasional yang tayang pada YouTube Tribunnews.com, Rabu (14/7/2021).

Dia menyebut bahwa kebanyakan orang masih membutuhkan asupan vitamin D terutama orang yang sedang sakit seperti orang dengan infeksi Covid-19.

Baca juga: 7 Makanan Kaya Vitamin C, Baik untuk Jaga Daya Tahan Tubuh di Tengah Pandemi Covid-19

Vitamin D sebenarnya bisa didapat dengan makanan sehari-hari orang Indonesia. 

Selain itu juga vitamin D bisa didapat dengan berjemur karena tubuh kita memiliki bahan untuk vitamin D.

"Tetapi untuk mengaktifkan membutuhkan sinar UV itu,"

Rata-rata kebutuhan harian vitamin D seseorang adalah sekitar 600 IU yang bisa didapat dari berbagai sumber. 

Namun dalam keadaan tertentu bisa lebih dari itu. 

Zullies sendiri saat menjalani isolasi mandiri di rumahnya menggunakan vitamin D dengan dosis 5 ribu IU, dia menyebut akan mengembalikan dosis menjadi lebih rendah ketika telah membaik. 

"Tapi saya tidak menafikkan bahwa itu memang penting untuk membantu sistem imun,"

Namun vitamin D bukan satu-satunya unsur yang dibutuhkan untuk meningkatkan sistem imun. 

Nutrisi lain seperti vitamin C dan E juga dikatakan penting.  

Baca juga: Ramuan Herbal untuk Terapi Pasien Covid-19 saat Isolasi Mandiri, Ini Pendapat Pakar Farmasi UGM

Baca juga: Tips Menjaga Sistem Imun Anak-anak saat Masa Pandemi Covid-19 dari Dokter Spesialis Anak

Berikut Makanan yang Mengandung Vitamin D Tinggi:

1. Ikan Salmon

Salmon sudah cukup terkenal sebagai ikan yang menjadi sumber vitamin D yang bagus.

Dikutip dari Healthline, Menurut Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA), 100 gram daging ikan salmon yang dibudidayakan mengandung 526 IU vitamin D.

Rata-rata, salmon tangkapan liar mengandung 988 IU vitamin D per 100 gram.

Beberapa penelitian telah menemukan tingkat yang lebih tinggi pada salmon liar yaitu 1.300 IU per 100 gram.

2. Minyak Hati Ikan Cod

Mengonsumsi minyak ikan cod bisa menjadi kunci untuk mendapatkan nutrisi tertentu yang tidak tersedia di sumber lain.

Ini juga merupakan sumber vitamin D yang sangat baik, minyak ikan mengandung sekitar 448 IU per sendok teh (4,9 ml).

Minyak itu telah digunakan selama bertahun-tahun untuk mencegah dan mengobati defisiensi pada anak-anak.

Minyak hati ikan kod juga merupakan sumber vitamin A yang tinggi, namun, vitamin A bisa menjadi racun dalam jumlah tinggi.

Karena itu, berhati-hatilah dengan minyak ikan cod, pastikan untuk tidak mengonsumsi terlalu banyak.

Selain itu, minyak hati ikan kod mengandung asam lemak omega-3 yang tinggi yang dibutuhkan tubuh manusia.

3. Kuning telur

Telur utuh adalah salah satu sumber makanan bergizi yang luar biasa.

Sementara sebagian besar protein dalam telur ditemukan di bagian putihnya, lemak, vitamin, dan mineral sebagian besar ditemukan di kuning telur.

Satu kuning telur khas mengandung 37 IU vitamin D. 

4. Ikan sarden

Sarden kalengan juga merupakan sumber vitamin D yang baik, satu kaleng (3,8 ons) mengandung 177 IU.

Jenis ikan berlemak lainnya juga merupakan sumber vitamin D yang baik.

Halibut dan mackerel masing-masing menyediakan 384 IU dan 360 IU per setengah fillet. (Tribunwow.com/Afzal Nur Iman)

Baca Artikel Terkait Covid-19 Lainnya