Tips Kesehatan
11 Makanan Kaya Zat Besi untuk Ibu Hamil: Biji Labu, Bit, hingga Bayam
Berikut beberapa sumber zat besi terbaik yang dapat dikonsumsi ibu hamil untuk memenuhi kebutuhan zat besi harian mereka.
Penulis: Laila N
Editor: Tiffany Marantika Dewi
TRIBUNWOW.COM - Wanita hamil lebih rentan terhadap kekurangan zat besi, karena mereka membutuhkan lebih banyak nutrisi penting ini untuk disuplai ke janin yang sedang tumbuh dan secara bersamaan, meningkatkan jumlah sel darah merah mereka.
Sekitar dua pertiga dari total zat besi tubuh adalah untuk kebutuhan ibu sementara sepertiga untuk kebutuhan jaringan janin dan plasenta.
Kekurangan zat besi dalam tubuh selama kehamilan merupakan penyebab utama anemia pada bayi dan anak.
Baca juga: 10 Makanan Sehat untuk Dimakan Selama Trimester Ketiga Kehamilan: Buncis, Telur, hingga Tahu
Zat besi berperan penting dalam pengangkutan oksigen ke janin, pertumbuhan dan perkembangan bayi serta pembuatan sel darah merah.
Namun, kebutuhan zat besi berubah selama masa gestasi dengan 0,8 mg / hari pada trimester pertama menjadi 3-7,5 mg / hari pada trimester ketiga.
Mikronutrien seperti zat besi selama kehamilan sangat penting.
Sumber zat besi dari makanan, dibandingkan dengan suplemen zat besi, direkomendasikan oleh para ahli karena suplemen zat besi dapat mengurangi penyerapan zat besi non-heme dari sumber makanan dan meningkatkan radikal bebas dalam tubuh, yang dapat menyebabkan lebih banyak komplikasi kehamilan.
Dilansir TribunWow.com dari Boldsky, berikut beberapa sumber zat besi terbaik yang dapat dikonsumsi ibu hamil untuk memenuhi kebutuhan zat besi harian mereka.
1. Daging Organ
Daging organ seperti hati, ginjal dan jantung sangat tinggi zat besi dan zat besi heme.
Daging organ ini juga kaya seng, protein, dan vitamin B12 yang membantu perkembangan janin dan pembentukan sel darah merah.
2. Jeruk
Meskipun jeruk tinggi vitamin C, mereka juga mengandung nutrisi penting lainnya seperti zat besi, vitamin A, serat dan protein.
Kandungan zat besi dibandingkan dengan vitamin C mungkin rendah dalam makanan ini, tetapi sangat dikenal untuk membantu penyerapan zat besi melalui sumber makanan lain.
Baca juga: 4 Penyebab Nyeri Dada selama Masa Kehamilan, Perhatikan Penyakit yang Ada di Tubuh
3. Almond