Tips Kesehatan
4 Manfaat Kedelai untuk Tubuh, Bisa Membantu Menurunkan Berat Badan
Orang yang melajani vegan atau alergi terhadap produk susu mengganti protein hewani dengan protein kedelai.
Penulis: Wulan Kurnia Putri
Editor: Claudia Noventa
lihat foto
Protein kedelai baik untuk kesehatan jantung.
Berbagai penelitian telah mengungkapkan bahwa kedelai membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dan meningkatkan kadar kolesterol baik.
Sebuah penelitian mengungkapkan bahwa mengganti protein hewani dengan 25 g protein kedelai menghasilkan penurunan kadar kolesterol jahat serta kadar trigliserida, yang merupakan jenis lemak yang ditemukan dalam darah kita.
• 5 Jenis Minuman Sehat yang Baik Dikonsumsi Penderita Diabetes
4 Menurunkan risiko kanker
Kedelai mengandung isoflavon, yang mirip dengan hormon estrogen dan ini membuat orang berpikir bahwa itu bisa memicu berbagai jenis kanker sensitif hormon. T
Tetapi American Cancer Society menyatakan, meskipun makanan kedelai mengandung isoflavon seperti estrogen, mereka memiliki sifat anti-estrogen.
Kandungan serat yang ada dalam kedelai dapat membantu memerangi berbagai jenis kanker. (*)
