Sebenarnya penting untuk mengkonsumsi zinc setiap hari, karena tubuh tidak memiliki kemampuan untuk menyimpan mineral.

Mineral zinc membantu mendukung fungsi otak, menjaga kadar hormon yang sehat, mensintesis DNA dan protein, dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Ini juga berfungsi sebagai kofaktor untuk sekitar 300 enzim dalam tubuh.

Kekurangan seng dikaitkan dengan pertumbuhan yang tertunda, disfungsi seksual, diare dan penyembuhan luka yang tertunda.

Zinc bekerja dengan mendukung fungsi sel kekebalan seperti neutrofil dan makrofag.

Akibatnya, kekurangan zinc dapat menyebabkan risiko infeksi yang lebih tinggi.

Selain itu sifat antivirus zinc dapat membantu tubuh melawan spesies virus yang mirip dengan yang menyebabkan Covid-19, menurut penelitian yang muncul.

Namun, penelitian tentang zinc dan virus seperti Virus Corona masih dalam tahap awal, dan masih harus dilakukan lebih banyak penelitian.

Beberapa makanan yang mengandung zinc di antaranya adalah tiram, daging sapi, kepiting, lobster, kacang mete, dan buncis.

4. Vitamin C

Vitamin C secara signifikan dapat membantu melawan pilek, meningkatkan aktivitas antioksidan dalam tubuh, dan membantu penyerapan nutrisi lain, seperti zat besi.

Vitamin C juga dibutuhkan untuk sintesis kolagen yang merupakan protein struktural yang membuat kulit tampak sehat. 

Penelitian menunjukkan bahwa asupan vitamin C yang tinggi dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit kronis secara umum, termasuk penyakit kardiovaskular, kanker, dan kondisi neurologis tertentu.

Ketika digunakan untuk melawan infeksi, kekuatan penambah kekebalan vitamin C kemungkinan terkait dengan sifat antioksidannya.

Beberapa makanan mengandng vitamin C yaitu:

Buah sitrus, paprika, stroberi, tomat, pepaya, jeruk, jambu biji, dan kiwi.

5. Probiotik

Meskipun probiotik bukan nutrisi seperti vitamin dan mineral, probiotik sangat penting untuk hampir semua aspek kesehatan kita.

Probiotik didefinisikan sebagai mikroorganisme hidup yang bermanfaat bagi kesehatan inangnya secara keseluruhan.

Perlu diketahui jika tubuh adalah tuan rumah bagi miliaran organisme kecil dan beberapa sangat mendukung untuk kekebalan.

Ada banyak penelitian yang sedang dilakukan di bidang probiotik, dan para ilmuwan memperkirakan mereka bahkan mungkin menjadi obat masa depan.

Spesies probiotik Lactobacilli dan Bifidobacteria adalah salah satu mikroorganisme yang paling banyak diteliti hingga saat ini.

Makhluk hidup kecil ini ditemukan dalam makanan fermentasi seperti yogurt dan kimchi.

Begitu berada di dalam tubuh, probiotik berinteraksi dengan reseptor pada sel usus dan memodulasi respons imun bawaan dan adaptif.

Probiotik juga memperkuat lapisan usus, yang melindungi saluran pencernaan dari bahaya serangga jahat.

Bakteri baik ini juga meningkatkan kekebalan dengan mengurangi peradangan dalam tubuh.

Sumber makanan probiotik terbaik yaitu yogurt, kefir, kimchi, dan tempe. (Tribunwow.com/Afzal Nur Iman)

Baca Artikel Terkait Covid-19 Lainnya