Virus Corona
Minum Kopi Secara Teratur Bisa Kurangi Resiko Terpapar Covid-19? Cek Faktanya
Sebuah penelitian mengungkap bahwa meminum kopi setidaknya satu cangkir setiap hari dapat mengirangi resiko terpapar Covid-19.
Penulis: Afzal Nur Iman
Editor: Tiffany Marantika Dewi
lihat foto
TRIBUNWOW.COM - Sebuah penelitian mengungkap bahwa meminum kopi setidaknya satu cangkir setiap hari dapat mengirangi resiko terpapar Covid-19.
Dikutip dari Fox News pada Selasa (13/7/2021), penelitian tersebut datang dari Universitas Northwestern di Amerika Serikat yang juga diterbitkan dalam Jurnal Nutrients.
Penelitian ini merupakan riset yang dilakukan terhadap hampir 40 ribu peserta di Biobank Inggris.
Tim studi mempelajari kebiasaan diet peserta pada 2006-2010 dan membuat hipotesis terhadap paparam Virus Corona pada tahun 2020.
Baca juga: Ini Jenis Makanan yang Harus Dihindari Pasien Covid-19 saat Isolasi Mandiri, Rekomendasi WHO
Para peneliti secara khusus mengamati konsumsi kopi, teh, daging olahan, daging merah, buah, sayuran, dan minyak ikan peserta.
"Kebiasaan mengkonsumsi 1 cangkir kopi atau lebih per hari dikaitkan dengan penurunan risiko sekitar 10% dari Covid-19 dibandingkan dengan mengkonsumsi kurang dari 1 cangkir/hari," tulis dalam penelitian tersebut.
Kopi mengandung sifat antioksidan dan anti-inflamasi, dan mengkonsumsi kopi berkorelasi baik dengan biomarker inflamasi.
Hal itu disebut berpengaruh dengan keparahan dan kematian Covid-19.
Namun masih dibutuhkan studi lebih lanjut terkait khasian dari kandungan kopi terhadap paparan virus Covid-19.
"Secara keseluruhan, efek imunoprotektif kopi terhadap Covid-19 masuk akal dan perlu diselidiki lebih lanjut," lanjutnya.
"Meskipun temuan ini memerlukan konfirmasi independen, kepatuhan terhadap perilaku diet tertentu dapat menjadi alat tambahan untuk pedoman perlindungan Covid-19 yang ada untuk membatasi penyebaran virus ini," tulis para penulis.
Lebih lanjut hasil penelitian itu juga menunjukkan bahwa mengkonsumsi sayuran setiap hari dapat mengurangi risiko infeksi Virus Corona.
Baca juga: 7 Makanan Kaya Vitamin C, Baik untuk Jaga Daya Tahan Tubuh di Tengah Pandemi Covid-19
Baca juga: 4 Makanan yang Harus Dihindari sebelum dan sesudah Vaksin Covid-19, agar Pembentukan Imun Maksimal
Kemudian daging olahan (seperti sosis dan ham) dikaitkan dengan peningkatan risiko, yang menurut para peneliti kemungkinan disebabkan oleh faktor tambahan pada makanan olahan.
Karena konsumsi daging merah tidak menimbulkan peningkatan risiko.
Terkait pemberitaan untuk mengkonsimsi kopi yang dikatakan dapat menurunkan resiko terpapar Covid-19 Juru Bicara Vaksinasi Covid-19 dari Kementerian Kesehatan (Kemenkes) dr Siti Nadia Tarmizi juga memberi penjelasan.
