Nitrat adalah vasodilator yang membantu memperlebar pembuluh darah dan meningkatkan aliran darah, sehingga menurunkan tingkat tekanan darah.

Tekanan darah tinggi merupakan faktor risiko utama penyakit jantung.

Baca juga: 7 Manfaat Brokoli bagi Kesehatan, Bisa Cegah Risiko Kanker hingga Menurunkan Berat Badan

4. Cegah Anemia

Bayam kaya zat besi dan penelitian telah menunjukkan bahwa mengonsumsi zat besi yang cukup dapat mencegah anemia.

5. Baik untuk Tulang

Vitamin K dan kalsium merupakan nutrisi penting yang membantu pembentukan tulang, menjaga kesehatan tulang, serta mencegah osteoporosis dan patah tulang.

Bayam mengandung banyak vitamin K dan kalsium.

Mengonsumsinya akan membantu menjaga tulang tetap kuat dan sehat. (TribunWow.com/Atri WM)