TRIBUNWOW.COM - Bayam termasuk sayuran yang banyak mengandung antioksidan dan nutrisi.
Sayuran berdaun hijau ini berasal dari Persia dan kemudian menyebar ke berbagai belahan di dunia.
Bayam merupakan sayuran yang mudah ditemukan bahkan memiliki sejumlah khasiat untuk meningkatkan kesehatan.
Apa saja?
Berikut TribunWow.com kutip dari Boldsky, manfaat bayam untuk kesehatan tubuh.
Baca juga: 6 Manfaat Tomat bagi Kesehatan, Bantu Turunkan Kolesterol hingga Tekanan Darah Tinggi
1. Tingkatkan Kesehatan Jantung
Bayam mengandung nitrat dalam jumlah yang baik.
Ini berfungsi untuk meningkatkan sirkulasi darah, menurunkan tekanan darah dan menurunkan risiko penyakit jantung.
2. Jaga Kesehatan Mata
Bayam mengandung lutein dan zeaxanthin, dua karotenoid yang dikaitkan dengan peningkatan kesehatan mata.
Kedua karotenoid ini ada di mata kita, yang melindungi mata dari sinar berbahaya yang datang dari matahari.
Selain itu, asupan lutein dan zeaxanthin di dalamnya telah terbukti mengurangi risiko degenerasi makula terkait usia dan katarak.
3. Menurunkan Tekanan Darah
Nitrat yang ditemukan dalam bayam memiliki efek menguntungkan pada tingkat tekanan darah.