Kunci Jawaban Dasar-Dasar Kuliner Kelas 10 SMK/MAK Semester 2, Halaman 76-79

TRIBUNWOW.COM - Simak kunci jawaban mata pelajaran Dasar-Dasar Kuliner kelas 10 SMK/MAK Semester 2 Kurikulum Merdeka, Bab 2 - Bahan Makanan Nabati halaman 76-79.

Soal ini terdapat pada buku pelajaran Dasar-Dasar Kuliner kelas 10 SMK/MAK Semester 2 karya Kementrian Pendidikan, Kebudayaan, Riset, dan Teknologi 2022.

Sebelum melihat kunci jawaban, siswa diharuskan tetap mengerjakan soal-soal secara mandiri terlebih dahulu.

Kunci jawaban di artikel ini bisa digunakan sebagai pembanding atau bahan belajar dan mengoreksi saja agar jawaban yang diperoleh sesuai.

Baca juga: Kunci Jawaban Mata Pelajaran IPS Kelas 7 Edisi Revisi Kurikulum Merdeka Halaman 97-100

Adapun kunci jawaban buku pelajaran Dasar-Dasar Kuliner kelas 10 SMK/MAK Semester 2 Kurikulum Merdeka halaman 76-79 sebagai berikut.

Uji Kompetensi

Pilihan Ganda

1. Makanan pada daftar berikut yang terbuat dari bahan makanan
nabati adalah . . .

kentang balado      chocolate                      milk shake risol tuna
oseng tahu              cream caramel             puding mangga
lodeh terong           fried chicken                 puding susu

a. kentang balado dan puding susu
b. oseng tahu dan cream caramel
c. lodeh terong dan puding mangga
d. chocolate milkshake dan risol tuna
e. fried chicken dan kentang balado

Jawaban: c. lodeh terong dan puding mangga

2. Bahan makanan nabati yang termasuk kacang-kacangan adalah . . . .

a. adas
b. kecombrang
c. kedelai hitam
d. oat
e. bawang merah

Jawaban: c. kedelai hitam

3. Pasta terbuat dari . . . .