Breaking News:

Tips Kesehatan

Manfaat Saffron bagi Kesehatan yang Sudah Terbukti, Turunkan Kadar Gula Darah hingga Lawan Kanker

Safron yang kaya akan antioksidan itu disebut memiliki sejumlah manfaat bagi kesehatan, yang sudah terbukti.

Editor: Lailatun Niqmah
LucasBarioulet/AFP
Saffron. Safron yang kaya akan antioksidan itu disebut memiliki sejumlah manfaat bagi kesehatan, yang sudah terbukti. 

TRIBUNWOW.COM - Saffron merupakan rempah-rempah termahal di dunia.

Hal ini karena masa tumbuh dan cara panen saffron yang membuat biaya produksinya mahal.

Tak sembarangan, saffron dipanen secara manual memakai tangan dari bunga saffron crocus.

Safron yang kaya akan antioksidan itu disebut memiliki sejumlah manfaat bagi kesehatan, yang sudah terbukti.

Dikutip dari healthline, berikut manfaat saffron bagi kesehatan:

Saffron
Saffron (Boldsky)

Baca juga: Manfaat Campuran Saffron dan Susu untuk Kecantikan, Mencerahkan Kulit hingga Bikin Tampak Awet Muda

1. Antioksidan yang kuat

Manfaat saffron yang pertama adalah sebagai antioksidan yang kuat.

Saffron mengandung berbagai senyawa tanaman yang bertindak sebagai antioksidan, molekul yang melindungi sel dari radikal bebas.

Saffron mengandung safranal yang dapat membantu meningkatkan suasana hati, memori, dan kemampuan belajar, serta melindungi sel-sel otak dari stres oksidatif.

Lalu, kaempferol ditemukan pada kelopak bunga saffron.

Senyawa ini telah dikaitkan dengan manfaat kesehatan, seperti mengurangi peradangan, sifat antikanker, dan aktivitas antidepresan.

2. Dapat memperbaiki mood dan mengobati gejala depresi

Suplemen saffron secara signifikan efektif dalam mengobati gejala depresi ringan hingga sedang.

Penelitian lain menemukan, mengonsumsi 30 mg saffron setiap hari sama efektifnya dengan mengonsumsi Fluoxetine, Imipramine, dan Citalopram, pengobatan konvensional untuk depresi.

Selain itu, lebih sedikit orang yang mengalami efek samping saat mengonsumsi saffron dibandingkan dengan pengobatan lain.

3. Memiliki sifat melawan kanker

Saffron kaya akan antioksidan, yang membantu menetralkan radikal bebas berbahaya. Kerusakan radikal bebas telah dikaitkan dengan penyakit kronis, seperti kanker.

Manfaat saffron selanjutnya terbukti dalam studi tabung reaksi.

Saffron telah terbukti membunuh sel kanker usus besar secara selektif atau menekan pertumbuhannya, sementara membiarkan sel normal tidak terluka.

Efek ini juga berlaku untuk kulit, sumsum tulang, prostat, paru-paru, payudara, leher rahim, dan beberapa sel kanker lainnya.

Baca juga: Meski Miliki Banyak Manfaat, Konsumsi Saffron secara Berlebihan Ternyata Bahaya, Ini Efek Sampingnya

Halaman
12
ANDA MUNGKIN MENYUKAI
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved