Bukan Obat Covid-19, Ini 3 Fakta Susu dalam Kesehatan, Tetap Baik Dikonsumsi saat Isolasi Mandiri

Misalnya, susu dari sapi yang kebanyakan makan rumput mengandung jumlah asam linoleat terkonjugasi dan asam lemak omega-3 yang jauh lebih tinggi.

Susu sapi organik dan yang diberi makan rumput mengandung antioksidan bermanfaat dalam jumlah lebih tinggi, seperti vitamin E dan beta-karoten, yang membantu mengurangi peradangan dan melawan stres oksidatif.

2. Sumber Protein Berkualitas Baik

Susu adalah sumber yang kaya protein, dengan hanya satu cangkir mengandung 8 gram.

Protein diperlukan untuk banyak fungsi vital dalam tubuh Anda, termasuk pertumbuhan dan perkembangan, perbaikan sel dan regulasi sistem kekebalan.

Susu dianggap sebagai protein lengkap, yang berarti mengandung sembilan asam amino esensial yang diperlukan tubuh untuk berfungsi pada tingkat yang optimal.

Ada dua jenis protein utama yang ditemukan dalam susu  (kasein dan protein whey), keduanya dianggap protein berkualitas tinggi.

Kasein merupakan mayoritas protein yang ditemukan dalam susu sapi, terdiri dari 70-80% dari total kandungan protein. Whey menyumbang sekitar 20 persen.

Protein whey mengandung asam amino rantai cabang leusin, isoleusin dan valin, yang semuanya terkait dengan manfaat kesehatan.

Asam amino rantai cabang mungkin sangat membantu dalam membangun otot, mencegah kehilangan otot dan menyediakan bahan bakar selama latihan.

Dalam beberapa studi, mengkonsumsi susu juga dikatakan dapat mengurangi risiko kehilangan masa otot saat semakin bertambah tua.

3. Bermanfaat bagi Kesehatan Tulang

Hal ini karena kandungan dari kombinasi nutrisi, termasuk kalsium, fosfor, kalium, protein dan (dalam susu yang diberi makan rumput) vitamin K2.

Semua nutrisi ini penting untuk menjaga tulang yang kuat dan sehat.

Sekitar 99 persen kalsium tubuh disimpan di tulang dan gigi.