Bantu Atasi Peradangan, Pasien Covid-19 Bisa Coba 10 Makanan Antiinflamasi Ini saat Isolasi Mandiri

Mereka juga mengandung karotenoid dan tokoferol, yang terkait dengan pengurangan risiko kanker.

Selain itu, satu senyawa dalam alpukat dapat mengurangi peradangan pada sel kulit muda dan mengatasi nyeri sendi yang bisa terjadi ketika terinfeksi Covid-19.

5. Teh hijau

Teh hijau telah dikenal sebagai salah satu minuman yang menyehatkan.

Ini mengurangi risiko penyakit jantung, kanker, penyakit Alzheimer, obesitas, dan kondisi lainnya.

Banyak manfaatnya karena sifat antioksidan dan anti-inflamasinya, terutama zat yang disebut epigallocatechin-3-gallate (EGCG).

EGCG menghambat peradangan dengan mengurangi produksi sitokin pro-inflamasi dan kerusakan asam lemak dalam sel di dalam tubuh. 

6. Anggur

Anggur mengandung anthocyanin, yang dapat mengurangi peradangan.

Selain itu, mereka dapat mengurangi risiko beberapa penyakit, termasuk penyakit jantung, diabetes, obesitas, Alzheimer, dan gangguan mata.

Anggur juga merupakan salah satu sumber resveratrol terbaik, senyawa lain yang memiliki banyak manfaat kesehatan.

Dalam sebuah penelitian, orang dengan penyakit jantung yang mengonsumsi ekstrak anggur setiap hari mengalami penurunan penanda gen inflamasi, termasuk NF-kB.

Terlebih lagi, kadar adiponektin mereka meningkat. Rendahnya kadar hormon ini dikaitkan dengan penambahan berat badan dan peningkatan risiko kanker.

7. Kunyit

Kunyit telah menjadi perhatian karena kandungan kurkuminnya, nutrisi anti-inflamasi yang kuat.