7 Manfaat Kunyit bagi Kesehatan, Cegah Risiko Penyakit Jantung hingga Kanker

TRIBUNWOW.COM - Kunyit dikenal sebagai satu di antara bumbu masak atau rempah-rempah yang memiliki warna oranye.

Tak hanya itu, kunyit selama ini telah digunakan oleh masyarakat sebagai bahan baku dalam pembuatan jamu tradisional.

Lantas, seperti apa manfaat dari kunyit?

Baca juga: Makan Banyak Serat seperti Kacang Polong dan Oat Bisa Kurangi Kolesterol, Ini Penjelasannya

Berikut manfaat kunyit bagi kesehatan seperti dikutip TribunWow.com dari Healthline:

1. Mengandung kurkumin

Kunyit mengandung kurkumin, zat dengan sifat anti-inflamasi dan antioksidan yang kuat.

Kurkumin sendiri dapat melawan bakteri yang bisa menyebabkan peradangan.

2. Kaya antioksidan

Kurkumin dalam kunyit memiliki efek antioksidan yang kuat.

Kandungan ini dapat menetralkan radikal bebas dengan sendirinya tetapi juga merangsang enzim antioksidan tubuh Anda.

Baca juga: Termasuk Menurunkan Tekanan Darah, Berikut 10 Manfaat Kacang Hijau untuk Kesehatan

3. Meningkatkan fungsi otak

Kurkumin dalam kunyit juga meningkatkan fungsi otak, dengan cara meningkatkan pertumbuhan neuron baru serta dapat melawan berbagai proses degeneratif di otak Anda.

4. Menurunkan risiko penyakit jantung

Selain itu, kurkumin juga memiliki untuk menurukan risiko penyakit jantung.

meningkatkan fungsi endotel dan merupakan agen anti-inflamasi dan antioksidan yang kuat.