Tips Kesehatan
11 Makanan Kaya Vitamin A yang Baik untuk Wanita Hamil: Labu, Wortel, Susu, hingga Ubi Jalar
Vitamin A sangat penting untuk wanita hamil dan bayi yang sedang tumbuh. Berikut contoh makanan yang kaya vitamin A.
Penulis: Laila N
Editor: Atri Wahyu Mukti
Nutrisi ini membantu mencegah penyakit mata seperti rabun senja pada ibu dan janin.
Ini juga membantu dalam perkembangan penglihatan bayi yang tepat.
Vitamin A dalam hati ikan cod: 100000 IU
Baca juga: 12 Makanan Kaya Kolin yang Baik untuk Wanita Hamil: Dada Ayam, Brokoli, hingga Kacang Merah
3. Wortel
Dalam sumber tanaman, vitamin A hadir dalam bentuk karotenoid (beta-karoten), sejenis pigmen yang memberi warna spesifik pada buah dan sayuran.
Ini akan diubah menjadi retinol selama pencernaan, suatu bentuk vitamin A.
Wortel kaya akan beta-karoten dan membantu pertumbuhan dan perkembangan bayi.
Vitamin A dalam wortel: 16706 IU
4. Minyak Sawit Merah
Minyak sawit merah adalah minyak nabati yang kaya akan beta-karoten secara alami.
Di negara-negara di mana kekurangan vitamin A lazim, minyak sawit merah banyak dikonsumsi sebagai sumber nutrisi yang baik.
Menurut sebuah penelitian, minyak sawit merah mengandung sekitar 500 ppm karoten, 90% di antaranya hadir sebagai alfa dan betakaroten.
Vitamin A dalam minyak sawit merah: Sekitar 500 ppm (beta-karoten)
5. Keju
Keju adalah produk hewani lain yang kaya vitamin A1, juga dikenal sebagai retinol.