3 Manfaat Tomat bagi Kesehatan, Mencegah Risiko Kanker hingga Kesehatan Kulit

TRIBUNWOW.COM - Tomat merupakan satu di antara buah yang populer dan memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.

Meski tomat dikategorikan sebagai buah, tomat juga bisa dimakan dan disiapkan sebagai sayuran.

Dikutip TribunWow.com dari Healthline.com, tomat mengandung likopen antioksidan.

• 4 Manfaat Luar Biasa Biji Alpukat yang Jarang Diketahui, Turunkan Kolesterol hingga Obati Alzheimer

Kandungan ini dikatakan memili banyak manfaat kesehatan, termasuk penurunan risiko penyakit jantung dan kanker.

Tomat juga merupakan sumber vitamin C, kalium, folat, dan vitamin K.

Berikut TribunWow.com sajikan manfaat dari buah tomat dari Healthline.com:

1. Kesehatan jantung

Penyakit jantung, termasuk serangan jantung dan stroke adalah penyebab kematian paling umum di dunia.

Sebuah penelitian pada pria paruh baya mengaitkan kadar likopen dan beta-karoten yang rendah dalam darah dengan peningkatan risiko serangan jantung dan stroke.

Semakin banyak bukti dari uji klinis menunjukkan bahwa melengkapi dengan likopen dapat membantu menurunkan kolesterol LDL (jahat).

Studi menunjukkan tomat bermanfaat dalam melawan peradangan dan penanda stres oksidatif.

Tomat juga dapat memberi efek perlindungan pada lapisan dalam pembuluh darah dan dapat menurunkan risiko pembekuan darah.

• 7 Manfaat Minum Kopi bagi Kesehatan, Meningkatkan Energi hingga Menurunkan Risiko Diabetes

2. Pencegahan kanker

Kanker adalah pertumbuhan sel abnormal yang tidak terkendali yang menyebar di luar batas normalnya, seringkali menyerang bagian tubuh lainnya.

Studi observasi telah mencatat hubungan antara tomat dengan kanker prostat, paru-paru, dan perut.

Sementara kandungan likopen yang tinggi dalam tomat dapat mencegah kanker.

Sebuah penelitian pada wanita menunjukkan bahwa konsentrasi tinggi karotenoid yang ditemukan dalam tomat dapat melindungi dari kanker payudara.

• Deretan Manfaat Bawang Merah untuk Kesehatan Tubuh, Kontrol Diabetes hingga Tingkatkan Fungsi Otak

3. Kesehatan kulit

Tomat punya manfaat untuk kesehatan kulit.

Makanan seperti tomat yang kaya likopen dan senyawa tanaman lainnya dapat melindungi dari sengatan matahari.

Menurut sebuah penelitian, orang yang memakan 1,3 ons (40 gram) pasta tomat, dengan minyak zaitun setiap hari selama 10 minggu mengalami 40 persen lebih sedikit luka bakar akibat sinar matahari. (TribunWow.com)