4 Manfaat Luar Biasa Biji Alpukat yang Jarang Diketahui, Turunkan Kolesterol hingga Obati Alzheimer

TRIBUNWOW.COM - Alpukat adalah satu di antara buah yang populer karena nilai gizinya yang luar biasa.

Mereka kaya serat, kalium, antioksidan, dan lemak sehat.

Alpukat memiliki daging buah yang cukup tebal dan biji yang besar di dalamnya.

Bijinya terbungkus cangkang keras dan terdiri dari 13-18% ukuran keseluruhan buah.

Tahukah kamu bahwa biji alpukat juga banyak memiliki manfaat?

Biji alpukat diketahui memiliki sebagian besar kandungan asam lemak, serat, karbohidrat, dan sedikit protein.

Biji alpukat kaya akan senyawa fenolik, salah satu faktor yang berkontribusi terhadap manfaat kesehatan yang dimilikinya.

• Deretan Manfaat Bawang Merah untuk Kesehatan Tubuh, Kontrol Diabetes hingga Tingkatkan Fungsi Otak

• 5 Tips Jaga Vagina agar Tetap Selalu Sehat, Jangan Lupa Makan Makanan Probiotik

Berikut manfaat luar biasa biji buah alpukat yang jarang diketahui seperti dikutip TribunWow.com dari Boldsky.

1. Menurunkan kolesterol

Serat dalam biji alpukat membantu meningkatkan kolesterol baik (HDL) dan menurunkan kolesterol jahat (LDL).

Kolesterol tinggi merupakan faktor penyebab penyakit jantung koroner, stroke, tekanan darah tinggi, dan diabetes tipe 2.

Aktivitas antioksidan senyawa fenolik dalam tepung biji alpukat memiliki efek hipolipidemik dalam menurunkan kolesterol.

2. Mengurangi risiko diabetes

Sebuah studi yang diterbitkan dalam Malaysian Journal of Medical Sciences menunjukkan bahwa biji alpukat mengandung fitokimia bioaktif.

Ini memiliki kemampuan untuk menurunkan risiko diabetes.

3. Menurunkan tekanan darah