Apakah Makanan Tinggi Gula dan Garam Dapat Meningkatkan Kolesterol? dr. Kunti Nurul, Sp.JP, FIHA

TRIBUNWOW.COM - Di tengah pola makan modern yang serba praktis, konsumsi makanan tinggi gula dan garam semakin sulit dihindari.

Banyak orang mengira dua komponen tersebut langsung menaikkan kadar kolesterol.

Sebenarnya, pengaruhnya tidak sesederhana itu.

Baca juga: Apa Gejala TBC yang Sering Diabaikan? Simak Jawaban dr. Magdalena Sutanto, Sp.P., M.Kes

Pertanyaan:

Apakah makanan tinggi gula dan garam dapat meningkatkan kolesterol?

Begini penjelasan Dokter Spesialis Jantung dan Pembuluh Darah Rumah Sakit Brayat Minulya dr. Kunti Nurul Umamy, Sp.JP, FIHA dalam podcast kesehatan "Healthy Talk" dalam kanal YouTube Tribunnews.com. 

Jawaban:

Makanan tinggi garam tidak langsung meningkatkan kolesterol, tetapi dapat memicu hipertensi karena tingginya kadar natrium dalam tubuh.

Hipertensi yang tidak terkontrol menjadi faktor risiko penyakit kardiovaskular, sehingga efeknya bisa memperberat kondisi yang terkait dengan kolesterol tinggi.

Baca juga: Apa Langkah Pertama saat Gejala Stroke Terjadi? Simak Jawaban dr. Yetty, Sp.N K.,M.Kes

Makanan tinggi gula juga tidak langsung menaikkan kolesterol, tetapi dapat meningkatkan risiko diabetes.

Diabetes merupakan faktor risiko besar untuk penyakit jantung dan pembuluh darah, sehingga dapat memperburuk dampak kolesterol tinggi pada tubuh.

Jadi, meskipun gula dan garam tidak menaikkan kolesterol secara langsung, keduanya tetap berkontribusi pada kondisi yang memperburuk kesehatan jantung, termasuk risiko stroke dan penyakit kardiovaskular lainnya.

(TribunWow.com/Peserta Magang dari Universitas Sebelas Maret Surakarta/Orisa Sativa Hapsari)