TRIBUNWOW.COM - Bayam merupakan sayuran berdaun hijau yang banyak tumbuh di Eropa utara dan Amerika Serikat.
Sayuran berdaun hijau ini, mempunyai kandungan vitamin dan mineral yang cukup tinggi sehingga sangat baik untuk dikonsumsi atau disajikan dalam bentuk makanan.
Selain itu, bayam juga memiliki dua jenis dasar, yaitu bayam daun pipih dan bayam savoy.
Berikut 6 Manfaat Konsumsi Bayam untuk Kesehatan Tubuh seperti dilansir TribunWow.com dari Webmd.com:
1. Menurunkan Tekanan Darah
Bayam, dengan kandungan mineralnya yang berupa kalium dapat membantu kesehatan pada tubuh.
Termasuk, dapat membantu menurunkan tekanan darah jika mengonsumsinya secara teratur dan dalam jumlah yang telah ditentukan.
Baca juga: 6 Manfaat Bengkuang untuk Kesehatan Tubuh, Termasuk Mendukung Kesehatan Usus dan Mencegah Anemia
2. Membantu Mata Tetap Sehat
Bayam mempunyai sumber lutein yang sangat baik dan juga antioksidan yang dikenal dapat melindungi dari penyakit mata.
Termasuk degenerasi makula dan juga katarak yang biasa terjadi pada orang yang sudah tua.
Sebuah studi menemukan bahwa wanita yang mengonsumsi lebih banyak lutein dalam pola makan mereka 23 persen lebih kecil kemungkinannya terkena katarak dibandingkan mereka yang pola makannya rendah lutein.
3. Keterampilan Berpikir yang Lebih Baik
Kandungan lutein pada bayam, juga mampu membantu menjaga kemampuan dalam berpikir.
Pada studi yang telah dilakukan, menunjukkan bahwa orang yang mengonsumsi lutein memiliki kelancaran verbal, daya ingat, dan kemampuan penalaran.
Selain itu, dapat membantu kecepatan pemrosesan yang lebih baik dibandingkan orang yang kadar luteinnya rendah.
4. Dapat Membantu Tulang Lebih Sehat
Vitamin K yang ada pada bayam, dapat membantu memenuhi kebutuhan pada tubuh termasuk juga pertumbuhan tulang.
Mengonsumsi bayam, sangat direkomendasikan untuk orang yang ingin pertumbuhan tulangnya sehat.
5. Membantu Kulit Tetap Sehat
Tubuh Anda, sangat membutuhkan vitamin A untuk membantu menumbuhkan jaringan, termasuk pada kulit.