TRIBUNWOW.COM - Oat adalah satu di antara biji-bijian tersehat di dunia.

Dikutip TribunWow.com dari Healthline, oat adalah biji-bijian bebas gluten dan sumber vitamin, mineral, serat, dan antioksidan penting.

Studi menunjukkan bahwa oat dan oatmeal memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.

Baca juga: 8 Manfaat Minum Teh Hijau sebelum Tidur, Meningkatkan Metabolisme hingga Menghilangkan Racun

Seperti menurunkan berat badan, menurunkan kadar gula darah dan penurunan risiko penyakit jantung.

Oleh karena itu, mengonsumsi oatmeal saat sarapan bisa menjadi pilihan yang baik.

Berikut adalah 7 manfaat kesehatan dari makan oat dan oatmeal.

1. Kaya akan nutrisi

Oat kaya akan karbohidrat dan serat, tinggi protein.

Oat sangat tinggi vitamin dan mineral.

Baca juga: 13 Manfaat Luar Biasa Buah Kelengkeng bagi Kesehatan, Meningkatkan Kekebalan hingga Obati Insomnia

2. Kaya antioksidan

Oat utuh kaya akan antioksidan dan senyawa tanaman bermanfaat yang disebut polifenol.

Hal yang paling menonjol adalah kelompok antioksidan unik yang disebut avenanthramides, yang hampir hanya ditemukan dalam oat.

Senyawa tersebut dapat membantu menurunkan tekanan darah dan memberikan manfaat lainnya.

3. Kaya akan serat

Oat mengandung beta-glukan dalam jumlah besar, sejenis serat larut.

Beta-glukan sebagian larut dalam air dan membentuk larutan kental seperti gel di usus.

Beberapa manfaat di antaranya, membantu mengurangi kadar kolesterol dan gula darah, meningkatkan bakteri usus yang sehat dan membuat kenyang lebih lama.

4. Bisa menurunkan kadar kolesterol

Penyakit jantung jadi penyebab utama kematian secara global.

Satu di antara faktor risiko utama adalah kolesterol darah tinggi.

Banyak penelitian telah menunjukkan bahwa serat beta-glukan dalam oat terbukti efektif mengurangi kadar kolesterol total dan LDL.

Baca juga: 7 Manfaat Minyak Alpukat yang Jarang Diketahui, Bisa Meningkatkan Kesehatan Jantung

5. Mengatur gula darah

Oat dapat membantu menurunkan kadar gula darah, terutama pada orang yang kelebihan berat badan atau menderita diabetes tipe 2.

Manfaat ini dikaitkan dengan kandungan serat larut beta-glukan dalam oat.

6. Membuat kenyang

Oatmeal bukan hanya makanan sarapan yang lezat, tapi juga sangat mengenyangkan.

Makan makanan yang mengenyangkan dapat membantu Anda makan lebih sedikit kalori dan menurunkan berat badan.

7. Mengatasi sembelit

Studi menunjukkan bahwa oat dapat membantu mengurangi sembelit pada orang tua.

Hal ini secara signifikan mengurangi kebutuhan untuk menggunakan obat pencahar. (TribunWow.com/Vintoko)