TRIBUNWOW.COM - Oat adalah satu di antara biji-bijian tersehat di dunia.

Dikutip TribunWow.com dari Healthline, oat adalah biji-bijian bebas gluten dan sumber vitamin, mineral, serat, dan antioksidan penting.

Studi menunjukkan bahwa oat dan oatmeal memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.

Baca juga: 8 Manfaat Minum Teh Hijau sebelum Tidur, Meningkatkan Metabolisme hingga Menghilangkan Racun

Seperti menurunkan berat badan, menurunkan kadar gula darah dan penurunan risiko penyakit jantung.

Oleh karena itu, mengonsumsi oatmeal saat sarapan bisa menjadi pilihan yang baik.

Berikut adalah 7 manfaat kesehatan dari makan oat dan oatmeal.

1. Kaya akan nutrisi

Oat kaya akan karbohidrat dan serat, tinggi protein.

Oat sangat tinggi vitamin dan mineral.

Baca juga: 13 Manfaat Luar Biasa Buah Kelengkeng bagi Kesehatan, Meningkatkan Kekebalan hingga Obati Insomnia

2. Kaya antioksidan

Oat utuh kaya akan antioksidan dan senyawa tanaman bermanfaat yang disebut polifenol.

Hal yang paling menonjol adalah kelompok antioksidan unik yang disebut avenanthramides, yang hampir hanya ditemukan dalam oat.

Senyawa tersebut dapat membantu menurunkan tekanan darah dan memberikan manfaat lainnya.

3. Kaya akan serat

Oat mengandung beta-glukan dalam jumlah besar, sejenis serat larut.