3. Minyak wijen
Minyak wijen termasuk ke dalam minyak yang paling sering diabaikan.
Minyak wijen diekstrak dari biji wijen (Sesamum indicum L.) merupakan alternatif lain yang sehat untuk minyak nabati.
Dalam masakan Cina dan India Selatan, minyak wijen biasa digunakan dalam masakan.
Minyak wijen memiliki beragam manfaat kesehatan seperti meningkatkan kesehatan jantung, menyembuhkan luka bakar dan luka, mengobati radang sendi, dan sebagainya. (TribunWow.com/Atri WM)