3 lembar daun pandan, diikat simpul
5 buah nangka, dipotong kotak-kotak
1/2 sendok teh garam
200 gram gula pasir
50 ml air suji (dari 30 lembar daun suji dan 3 lembar daun pandan)
Cara membuat :
1. Masak santan, kacang hijau, dan daun pandan. Masak sambil diaduk hingga kacang hijau empuk.
2. Masukkan gula pasir dan air suji. Aduk hingga mendidih.
3. Tambahkan larutan maizena, masak hingga meletup-letup.
4. Masukkan nangka. Sajikan.
• Cuma 30 Menit Setiap Hari Bisa Khatam Alquran di Bulan Ramadan, Begini Caranya
2. Puding Kolak
Sajian : 12 potong
Waktu : 60 menit
Bahan :
600 ml santan dari 1 butir kelapa