1. Memperkuat Tulang

Kalsium yang terkandung dalam Kolang-kaling begitu baik untuk kesehatan tulang.

Sebanyak 91 mg kalsium terdapat di dalam 100 gram Kolang-kaling.

Apalagi orang dewasa berusia rata-rata 20-50 tahun butuh asupan kalsium sekitar 1000 mg/hari.

2. Meredakan Radang Sendi

Selain kalsium, Kolang-kaling juga memiliki zat galaktomanan yang dapat meredakan hingga menyembuhkan penyakit pada radang sendi.

Cara mengolahnya cukup mudah, hanya merebus minimal 100 gram Kolang-kaling tanpa gula dan pewarna makanan, setelah itu mengonsumsinya rutin setiap hari.

3. Melancarkan Pencernaan

Makanan yang mengandung serat yang tinggi memang baik untuk kesehatan pencernaan.

Kolang-kaling sendiri memiliki kandungan serat kasar hingga 39 persen, sehingga bisa melancarkan buang air besar yang baik untuk kesehatan pencernaan.

4. Pilihan Makanan Diet

Kadar air dalam kolang-kaling mencapai 94 persen sehingga selalu terasa segar ketika dikonsumsi.

Kolang-kaling juga memiliki kadar gelatin yang cukup tinggi sehingga dapat membuat cepat kenyang.

Kandungan karbohidrat dan serat yang tinggi pada kolang-kaling juga membuatnya lebih lama dicerna di dalam perut, sehingga dapat menekan nafsu makan dan menyimpan energi lebih lama.

5. Dapat Memulihkan Stamina