Idul Fitri 2022
Cara Membuat Opor Ayam Kutai Khas Kalimantan, Sajian Lezat saat Lebaran 2022, Ikuti Resepnya
Opor ayam Kutai khas Kalimantan bisa menjadi makanan lezat yang disajikan bersama ketupat di Hari Raya Idul Fitri 2022.
Editor: Lailatun Niqmah
lihat foto
sajian sedap
Opor Ayam Kutai Khas Kalimantan. Opor Ayam Kutai Khas Kalimantan. Opor ayam Kutai khas Kalimantan bisa menjadi makanan lezat yang disajikan bersama ketupat di Hari Raya Idul Fitri 2022, begini cara membuat dan bahan-bahan yang dibutuhkan.
2 sendok teh minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
8 siung bawang merah
4 siung bawang putih
5 butir kemiri goreng
2 cm jahe
1/4 sendok teh jinten
5 cm kunyit, dibakar
1 sendok teh ketumbar
Cara Membuat Opor Ayam Kuning:
1. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan serai sampai harum.
2. Masukkan ayam dan aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan garam dan merica, lalu aduk rata.
4. Tuang santan sedikit-sedikit dan masak sambil diaduk sampai matang dan agak kental.
Baca juga: Resep Buka Puasa Ramadhan Sederhana, Ini Cara Membuat Soto Ayam Lamongan hingga Soto Kuah Kuning
Resep Opor Ayam Gurih Kelapa
