Terkini Daerah
Pengakuan Pasutri Pembuat Bakso Ayam Tiren di Bantul yang 7 Tahun Beroperasi, Produksi 75 Kg Sehari
MHS (51) dan AHR (50), pasangan suami istri asal Bantul, DIY, diringkus polisi seusai memproduksi bakso berbahan dasar bangkai ayam atau ayam tiren.
Penulis: Jayanti tri utami
Editor: Lailatun Niqmah
lihat foto
TRIBUNWOW.COM - MHS (51) dan AHR (50), pasangan suami istri asal Bantul, DIY, diringkus polisi seusai memproduksi bakso berbahan dasar bangkai ayam atau ayam tiren.
Di hadapan polisi, keduanya mengaku sudah memproduksi bakso ayam tiren sejak 2015 silam.
Selama tujuh tahun, pasutri itu bahkan mengedarkan bakso ayam tiren tersebut ke tiga pasar di Kota Yogyakarta.
Kasus ini terungkap setelah warga menemukan ayam tiren yang siap digiling sebagai bahan dasar bakso.
Di sisi lain, pemilik penggilingan daging juga menyebut ada satu pelanggannya yang menggiling daging ayam tak segar dan sudah berwarna kebiruan.
Baca juga: Cerita Pedagang Bakso yang Hilang Misterius hingga Ditemukan Polisi setelah 2 Hari Pencarian
Baca juga: Fakta Viral Penjual Bakso Hilang Misterius di Kaltim, Polisi Temukan Sedang Rebahan di Bawah Pohon
Mendapat laporan itu, polisi langsung melakukan penyelidikan dan menangkap MHS serta AHS.
"Pada saat di TKP kami menemukan barang bukti termasuk bakso yang sudah diproduksi," ucap Kapolres Bantul, AKBP Ihsan dikutip dari TribunJogja.com, Selasa (25/1/2022).
"Barang bukti yang kami sita cukup banyak, ada 2 freezer, jadi produksinya cukup besar."
Selain itu, ditemukan pula mesin pembuat adonan bakso, genset, timbangan, kompor, tabung gas dan lain-lain.
Petugas juga menemukan 18 plastik bakso masing-masing berisi 15 bakso kecil, serta 9 plastik berisi masing-masing 5 bakso berukuran sedang.
"Jadi komplit ada yang kecil, tanggung dan besar. Dari keterangan tersangka 1 kilogram ayam tiren ini dibeli seharga Rp 7 ribu sampai Rp 8 ribu," jelasnya.
"Dalam sehari keduanya bisa memproduksi 35 kilogram daging ayam tiren untuk menjadi 75 kilogram bakso ayam."
