Tips Kesehatan
Saffron Ternyata Bisa Bantu Menurunkan Kadar Gula Darah, Begini Penjelasannya
Saffron merupakan rempah-rempah termahal di dunia, yang kaya akan manfaat, seperti menurunkan kadar gula darah.
Editor: Lailatun Niqmah
TRIBUNWOW.COM - Saffron merupakan rempah-rempah termahal di dunia yang kaya akan manfaat, seperti menurunkan kadar gula darah.
Harga fantastis saffron dipengaruhi oleh masa tumbuh dan cara panen saffron yang membuat biaya produksinya mahal.
Tak sembarangan, saffron dipanen secara manual memakai tangan dari bunga saffron crocus.
Baca juga: Manfaat Masker Saffron, Bisa Mencerahkan Kulit dan Atasi Jerawat, Begini Cara Membuatnya
Safron yang kaya akan antioksidan itu disebut memiliki sejumlah manfaat bagi kesehatan, yang sudah terbukti.
Dikutip dari healthline, berikut manfaat saffron bagi kesehatan:
1. Dapat menurunkan kadar gula darah
Selanjutnya, manfaat saffron dapat menurunkan kadar gula darah dan meningkatkan sensitivitas insulin.
Hal ini seperti yang terlihat dalam penelitian tabung reaksi dan tikus dengan diabetes.
2. Dapat memperbaiki mood dan mengobati gejala depresi
Suplemen saffron secara signifikan efektif dalam mengobati gejala depresi ringan hingga sedang.
Penelitian lain menemukan, mengonsumsi 30 mg saffron setiap hari sama efektifnya dengan mengonsumsi Fluoxetine, Imipramine, dan Citalopram, pengobatan konvensional untuk depresi.
Selain itu, lebih sedikit orang yang mengalami efek samping saat mengonsumsi saffron dibandingkan dengan pengobatan lain.
3. Memiliki sifat melawan kanker
Saffron kaya akan antioksidan, yang membantu menetralkan radikal bebas berbahaya. Kerusakan radikal bebas telah dikaitkan dengan penyakit kronis, seperti kanker.
Manfaat saffron selanjutnya terbukti dalam studi tabung reaksi.