Tips Kesehatan
Bahaya Konsumsi Saffron secara Berlebihan, Awas Bisa Jadi Racun
Berikut ini efek samping atau bahaya saffron yang harus Anda waspadai, terutama bagi ibu hamil.
Editor: Lailatun Niqmah
TRIBUNWOW.COM - Berikut ini efek samping atau bahaya saffron yang harus Anda waspadai.
Dilansir TribunWow.com dari medicalnewstoday, Anda disarankan untuk tidak mengonsumsi saffron secara berlebihan.
Bahaya Saffron
Baca juga: Cegah Kebutaan Permanen Pakai Saffron, Begini Caranya, Termasuk Mencampurnya dengan Madu
Mengkonsumsi hingga 1,5 gram saffron setiap hari umumnya aman, tetapi makan terlalu banyak bisa menjadi racun.
Para peneliti menganggap 5 g sebagai dosis toksik.
Dosis yang sangat tinggi mungkin lebih berbahaya bagi kelompok orang tertentu.
Misalnya, perhatikan bahwa wanita hamil harus menghindari lebih dari 5 g saffron per hari karena memiliki efek merangsang pada rahim.
Reaksi alergi adalah kemungkinan.
Siapa pun yang mengalami gejala reaksi alergi setelah mengonsumsi saffron harus mengunjungi dokter.
Cara Menggunakan Saffron
Saffron adalah rempah-rempah dari bunga Crocus sativus , yang merupakan sepupu dari bunga bakung.
Saffron berasal dari stigma dan gaya — disebut benang — di dalam bunga itu sendiri.
Saffron sangat mahal karena sulitnya memanennya.
Petani harus memanen benang halus dari setiap bunga dengan tangan.
Mereka kemudian memanaskan dan menyembuhkan benang untuk mengeluarkan rasa saffron.