Bantu Pemulihan Cepat dari Covid-19, Berikut Makanan yang Tepat Dikonsumsi saat Isolasi Mandiri

2. Kurangi garam

Batasi asupan garam hingga 5 gram (setara dengan satu sendok teh) sehari.

Saat memasak dan menyiapkan makanan, gunakan garam secukupnya dan kurangi penggunaan saus dan bumbu asin, seperti kecap asin, kaldu atau kecap ikan.

Jika mengonsumsi makanan kaleng atau kering, pilihlah jenis sayuran, kacang-kacangan dan buah-buahan yang tidak mengandung tambahan garam dan gula.

Alih-alih banyak menggunakan garam, Anda bisa mengeksplorasi berbagai bumbu dan rempah untuk menambah rasa masakan menjadi istimewa.

Jika mengonsumsi makanan ringan, periksa kandungan natriumnya.

Pastikan Anda mengonsumsi makanan yang memiliki kandungan natrium yang rendah.

Baca juga: Catat Anjuran dan Larangan dari Kemenkes untuk Pasien Covid-19 yang Isolasi Mandiri

3. Makan lemak dan minyak dalam jumlah sedang

Ganti mentega, minyak sawit, dan lemak babi dengan lemak yang lebih sehat seperti minyak zaitun, minyak kedelai, minyak bunga matahari, atau atau jagung saat memasak.

Pilih daging putih seperti unggas dan ikan yang umumnya lebih rendah lemaknya daripada daging merah.

Jika mengonsumsi daging merah, pilihlah bagian daging tanpa lemak dan batasi konsumsi daging olahan.

Pilih susu dan produk susu rendah lemak.

Hindari makanan yang diproses, dipanggang, dan digoreng yang mengandung lemak trans.

Dalam mengolah makanan, cobalah mengukus atau merebus daripada menggoreng makanan.

4. Batasi asupan gula