7 Manfaat Tomat bagi Kesehatan, Cegah Risiko Kanker hingga Mengatasi Sembelit

TRIBUNWOW.COM - Tomat menjadi satu di antara buah yang memiliki beragam manfaat.

Dikutip TribunWow.com dari Medical News Today, tomat kaya akan vitamin dan mineral yang baik seperti Folat, Kalium, Vitamin K1 dan Vitamin C.

Lantas apa saja manfaat dari buah tomat?

Baca juga: 5 Minuman Sehat Pengganti Soda, Mulai dari Air Lemon hingga Teh Hijau

Berikut ini daftarnya:

1. Mencegah risiko kanker

Tomat adalah sumber vitamin C dan antioksidan lainnya yang sangat baik.

Dengan kandungan tersebut, tomat dapat membantu melawan pembentukan radikal bebas.

Radikal bebas diketahui menyebabkan kanker.

Tomat juga mengandung likopen.

Likopen adalah polifenol, atau senyawa tumbuhan, yang dikaitkan dengan salah satu jenis pencegahan kanker prostat.

Likopen juga memberi tomat warna merah yang khas.

Baca juga: 4 Manfaat Terong untuk Kesehatan, Termasuk Mengurangi Risiko Penyakit Jantung

2. Menurunkan tekanan darah

Mempertahankan asupan natrium yang rendah membantu menjaga tekanan darah yang sehat.

Namun, meningkatkan asupan kalium mungkin sama pentingnya karena efeknya yang melebar pada arteri.

3. Meningkatkan kesehatan jantung

Kandungan serat, kalium, vitamin C, dan kolin dalam tomat mendukung kesehatan jantung.

Tomat juga mengandung folat yang dapat mengurangi salah satu faktor risiko penyakit jantung.

4. Mengatasi diabetes

Penelitian menunjukkan bahwa penderita diabetes tipe 1 yang mengonsumsi makanan berserat tinggi seperti tomat memiliki kadar glukosa darah yang lebih rendah.

Sedangkan penderita diabetes tipe 2 mungkin mengalami peningkatan kadar gula darah, lipid, dan insulin.

5. Mengatasi sembelit

Mengonsumsi makanan yang tinggi kandungan air dan serat, seperti tomat, dapat membantu hidrasi dan mendukung pergerakan usus yang normal.

6. Meningkatkan kesehatan mata

Tomat dapat membantu menjaga kesehatan mata.

Tomat kaya akan likopen, lutein, dan beta-karoten.

Hal inilah yang dapat melindungi mata dari kerusakan akibat cahaya, perkembangan katarak, dan degenerasi makula terkait usia (AMD).

Baca juga: 7 Manfaat Kesehatan Cuka Sari Apel, Bantu Menurunkan Berat Badan hingga Mengurangi Kolesterol

7. Meningkatkan kesehatan kulit

Kolagen merupakan komponen penting dari kulit, rambut, kuku, dan jaringan ikat.

Produksi kolagen dalam tubuh sangat bergantung pada vitamin C.

Vitamin C dalam tomat merupakan antioksidan kuat yang dapat mengatasi berbagai masalah kulit, seperti keriput, kulit kendur, noda, dan efek buruk lainnya pada kulit. (TribunWow.com)