4 Manfaat Terong untuk Kesehatan, Termasuk Mengurangi Risiko Penyakit Jantung

TRIBUNWOW.COM - Terong merupakan sayuran yang sangat populer dan serbaguna yang digunakan dalam berbagai masakan.

Terong sangata bergizi, dan dilansir TribunWow.com dari boldsky, berikut sederet manfaatnya untuk kesehatan.

1. Mengurangi Risiko Penyakit Jantung

Menurut beberapa penelitian, antioksidan dalam terong dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung.

Baca juga: 6 Manfaat Stroberi bagi Kesehatan, Melindungi Jantung hingga Meningkatkan Imunitas

Konsumsi terong akan menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan trigliserida yang merupakan penyebab utama penyakit jantung.

Jadi, konsumsi terong lebih sering untuk kesehatan jantung yang lebih baik.

2. Mengontrol Gula Darah

Terong mengandung serat yang tinggi yang dapat menurunkan gula darah dengan cara memperlambat laju pencernaan dan penyerapan gula dalam tubuh.

Penyerapan yang lambat ini membuat kadar gula darah Anda stabil dan mencegah lonjakan gula darah.

Selain itu, peneliti mengatakan bahwa keberadaan polifenol di terong dapat mengurangi penyerapan gula dan meningkatkan sekresi insulin.

3. Membantu dalam Mengelola Berat Badan

Terong kaya serat dan rendah kalori yang menjadikannya makanan yang sempurna untuk menurunkan berat badan.

Kehadiran serat dalam terong mendorong rasa kenyang dan kenyang, sehingga mengurangi asupan kalori.

Baca juga: 7 Manfaat Kesehatan Teh Delima, Meningkatkan Sistem Reproduksi hingga Bantu Menurunkan Berat Badan

4. Membantu Memerangi Kanker

Terong diketahui memiliki 13 jenis senyawa fenolik yang memiliki kemampuan ampuh melawan kanker.

Mereka juga mengandung glikosida rhamnosyl solasodine yang dapat membantu dalam pengobatan kanker, menurut penelitian tabung reaksi.

Selain itu, nasunin, yang merupakan fitonutrien dan antioksidan yang terdapat dalam terong, dapat membantu dalam melawan kanker. (TribunWow.com/Lailatun Niqmah)