Buah Plum Kaya akan Antioksidan yang Baik untuk Kesehatan, Ini Nilai gizinya

TRIBUNWOW.COM - Plum merupakan buah yang sangat bergizi dari subgenus dan genus Prunus yang termasuk dalam keluarga Rosacea.

Plum juga dikenal sebagai buah berharga cukup mahal karena memeliki berbagai manfaat kesehatan.

Dikutip TribunWow.com dari Boldsky, ada lebih dari 2.000 jenis plum yang berbeda mulai dari ukuran hingga warnanya.

Bentuk plum bulat atau lonjong dan berdaging di bagian dalam dengan satu biji keras.

Baca juga: 7 Manfaat Vitamin E bagi Tubuh, Bagus untuk Kesehatan Kulit hingga Mata

Rasa plum bervariasi, dari manis hingga asam dan sangat berair, serta lezat bila dikonsumsi saat buah keadaan masih segar.

Plum atau plum kering juga bisa digunakan untuk membuat selai dan ditambahkan ke resep lain.

Plum dibagi menjadi tiga kelompok: Eropa-Asia (Prunus domestica), Jepang (Prunus salicina), dan Damson (Prunus insititia).

Plum kaya akan antioksidan dan vitamin serta mineral lainnya, yang berkontribusi pada banyak manfaat kesehatan dari buah plum.

Baca juga: 5 Manfaat Mandi Air Garam bagi Tubuh, Bagus untuk Kulit hingga Bantu Redakan Stres

Nilai Gizi Buah Plum

Dalam 100 g plum mengandung 87,23 g air, energi 46 kkal dan juga mengandung:

0,7 g protein

0,28 g lemak

11,42 g karbohidrat

1,4 g serat

9,92 gram gula pasir

6 mg kalsium

0,17 mg zat besi

7 mg magnesium

16 mg fosfor

157 mg kalium

0,1 mg seng

0,057 mg tembaga

9,5 mg vitamin C

0,028 mg tiamin

0,026 mg riboflavin

0,417 mg niacin

0,029 mg vitamin B6

5 mcg folat

1,9 mg kolin

17 mcg vitamin A

0,26 mg vitamin E

6,4 mcg vitamin K

(TribunWow.com/Atri Beti)