7 Manfaat Brokoli bagi Kesehatan, Bisa Cegah Risiko Kanker hingga Menurunkan Berat Badan

TRIBUNWOW.COM - Brokoli merupakan sayuran yang memiliki beragam manfaat kesehatan.

Dikutip TribunWow.com dari Boldsky, brokoli memiliki manfaat satu di antaranya adalah menurunkan berat badan.

Brokoli mengandung berbagai vitamin, seperti vitamin C, kalsium, vitamin K, folat, kalium, mangan, fosfor, vitamin B6 dan selenium.

• Deretan Manfaat dan Risiko Konsumsi Kemiri, Menyehatkan Jantung hingga Bisa Sebabkan Gatal

Brokoli juga menjadi sumber glukosinolat fitonutrien yang kaya, flavonoid, dan berbagai senyawa antioksidan lainnya.

Berikut 7 manfaat dari brokoli:

1. Membantu mencegah risiko kanker

Brokoli dapat melawan kanker dan meningkatkan kekebalan.

Sayuran ini sangat bermanfaat untuk kanker urin dan kanker payudara, karena menghilangkan estrogen ekstra dari tubuh.

2. Mengurangi kolesterol

Brokoli juga dapat mengeluarkan kolesterol dari dalam tubuh.

Pasalnya, serat dalam brokoli membantu mengikat asam empedu di saluran pencernaan, sehingga memudahkan untuk mengeluarkan kolesterol.

• Kandungan Minyak Nabati yang Digunakan untuk Memasak, Ini Manfaatnya

3. Mengurangi Alergi

Brokoli memiliki jumlah asam lemak omega 3 yang cukup.

Asam lemak omega 3 ini dapat membantu orang yang menderita radang sendi, asma, dan penyakit alergi lainnya.

Sayuran ini juga kaya akan quercetin, kaempferol dan polifenol yang dikenal dengan respon imun anti alergi.