Kandungan Minyak Nabati yang Digunakan untuk Memasak, Ini Manfaatnya

TRIBUNWOW.COM - Minyak nabati merupakan bahan umum yang biasa digunakan untuk berbagai masakan.

Minyak nabati merupakan minyak yang diperoleh dari tumbuhan.

Di antaranya kedelai, bunga matahari, kanola, kacang tanah, dan sebagainya.

• 5 Tips Mudah Atasi Bibir yang Menghitam karena Efek Kosmetik, Berhenti Jilati Bibir

• Manfaat Makan Nanas untuk Kesehatan, Meningkatkan Kesehatan Jantung hingga Cocok untuk Diet

Kebanyakan minyak nabati yang ditemukan di pasaran merupakan campuran minyak dari berbagai sayuran.

Dikutip TribunWow.com dari Boldsky, penelitian telah menunjukkan bahwa minyak nabati merupakan sumber asam lemak yang dapat dimakan.

Di antaranya seperti lemak jenuh (SFA), lemak tak jenuh tunggal (MUFA) dan lemak tak jenuh ganda (PUFA).

Ini memiliki peran penting dalam pembelahan dan pertumbuhan sel serta penyimpanan dan penyediaan energi.

Asupan berbagai jenis asam lemak memiliki pengaruh langsung pada kesehatan Anda.

Misalnya, meningkatkan asupan asam lemak jenuh yang telah terbukti meningkatkan risiko penyakit jantung.

Karena itu, dianjurkan untuk melakukan diet rendah lemak jenuh. (TribunWow.com/Atri WM)