Tips Kesehatan
6 Bahan Makanan yang Tidak Boleh Dimasak atau Dipanaskan Kembali, Picu Keracunan hingga Kanker
Ternyata ada bahan makanan yang tidak boleh dimasak dan dipanaskan kembali. Berbahaya dan dapat memicu kanker. Simak bahan apa saja itu:
Penulis: Nila Irdayatun Naziha
Editor: Rekarinta Vintoko
lihat foto
Olahan bayam adalah makanan yang paling sering dikonsumsi.
Namun tahukah Anda?
Memasak kembali olahan bayam sangat berbahaya bagi kesehatan Anda.
Bayam mengandung banyak nitrat.
Namun jika dipanaskan, kandungan tersebut berubah menjadi nitrit dan akan bersifat karsinogenik.
Kandungan karsinogenik yang muncul ini bisa memicu kanker (karsinogen).
• 7 Cara Memutihkan Gigi secara Alami yang Bisa Kamu Coba
4. Minyak
Seberapa sering Anda menggunakan minyak yang sebelumnya sudah pernah Anda gunakan untuk menggoreng bahan makanan?
Minyal goreng bekas, sangat berbahaya untuk tubuh dan dapat merusak sel-sel tubuh Anda.
Minyak goreng bekas yang digunakan kembali, akan melepaskan gas beracun dan berbahaya bagi kesehatan Anda.
5. Beras
Bahan makanan pokok satu ini, juga sebaiknya tidak Anda panaskan kembali.
Apalagi menggunakan microwave.
Hindari melakukan hal ini jika Anda sudah pernah melakukannya.
Untuk diketahui, nasi mentah mengandung bakteri spora.
