4 Makanan yang Dianjurkan Rajin Dikonsumsi untuk Turunkan Risiko Kanker Payudara
Rothwell juga menyarankan makan makanan yang dapat membantu menjaga kadar gula darah dan peradangan terkontrol.
Editor: Wulan Kurnia Putri
"Kami tahu bahwa omega-3 membantu mengurangi peradangan di dalam tubuh. Atau juga bisa makan kenari dan biji-bijian jika kamu menginginkan sumber non-hewan," katanya.
Dan sama seperti minyak zaitun, makan lebih banyak omega-3 juga dapat memengaruhi penurunan kepadatan payudara, menurut sebuah studi 2014 di Cancer Causes & Control.
Sayur dan buah
Berkali-kali, penelitian menemukan bahwa asupan dikaitkan dengan risiko kanker payudara yang lebih rendah.
Ada beberapa alasan, semakin banyak antioksidan dalam makanan, semakin rendah risiko kanker payudara, menurut sebuah studi 2015.
Juga, serat yang ditemukan dalam buah-buahan dan sayuran dapat memicu kemampuan mereka untuk mengurangi risiko, seperti yang dilaporkan dalam European Journal of Nutrition 2011.
Rothwell merekomendasikan makan sayuran cruciferous (brokoli, kubis, dan kembang kol), sayuran (bawang, daun bawang, dan bawang putih), dan jamur Asia (Shiitake, Cina hitam, dan tiram) pada khususnya.
Untuk buah, katanya, "Tetaplah berpegang pada varietas rendah gula, seperti buah beri, dan batasi buah-buahan tinggi gula, seperti pisang, nanas, dan mangga, sehingga kita bisa menjaga kadar gula darah Anda normal."
Kacang-kacangan
Kedelai memiliki senyawa mirip estrogen, dan estrogen dikaitkan dengan beberapa jenis kanker.
Tapi makanan yang mengandung kedelai tidak menyebabkan kanker payudara.
Bahkan beberapa penelitian telah mengaitkan kedelai dengan penurunan risiko kanker payudara.
Namun, ada pengecualian. Menurut penelitian 2013 yang diterbitkan dalam American Journal of Clinical Nutrition, menemukan bahwa produk kedelai menurunkan risiko pada kanker payudara - kecuali mereka yang membawa mutasi gen BRCA2.
Rothwell setuju bahwa, secara umum, kita dapat menikmati kedelai sebagai bagian dari asupan sehat tanpa rasa takut akan menyebabkan kanker payudara.
"Pastikan saja mengonsumsi utuh, produk kedelai organik seperti kacang, tahu, dan tempe, karena kita tidak tahu proses apa yang bisa dilakukan," katanya. (*)
Berita ini telah tayang di Nakita berjudul Sederhana dan Mudah Dicari! 4 Makanan Ini Turunkan Risiko Kanker Payudara