Kunci Jawaban Dasar-Dasar Kuliner Kelas 10 SMK/MAK Semester 1 Bab 7 Soal Benar-Salah Halaman 149-150

TRIBUNWOW.COM - Simak kunci jawaban Dasar-Dasar Kuliner Kelas 10 SMK/MAK Semester 1 bab 7 soal Benar-Salah halaman 149-150 Kurikulum Merdeka.

Soal ini terdapat pada buku pelajaran Dasar-Dasar Kuliner yang telah diterbitkan oleh Penerbit Pusat Perbukuan dengan nomor ISBN 978-602-244-997-3, dan ditulis oleh Nurul Hasbiana.

Baca juga: Kunci Jawaban Dasar-Dasar Kuliner Kelas 10 SMK/MAK Semester 1 Bab 6 Soal Uraian Halaman 130

Dengan adanya kunci jawaban ini diharapkan orang tua dapat membantu dan mendampingi proses belajar anak.

Sebelum melihat kunci jawaban ini, siswa harus secara mandiri untuk mengerjakannya terlebih dahulu.

Berikut soal dan jawabannya:

1. Tidak mengikuti prosedur kesehatan, keselamatan, dan keamanan kerja dapat membahayakan keselamatan para pekerja.

Jawaban: Benar

Alasan: Pekerja wajib mengikuti prosedur K3 agar terhindar dari bahaya dan risiko di tempat kerja.

2. Mesin-mesin berkapasitas besar yang digunakan dalam proses produksi di area kerja (dapur) harus disertai dengan petunjuk penggunaannya.

Jawaban: Benar

Alasan: Petunjuk penggunaaan mesinmesin perlu ditampilkan agar semua tenaga kerja dapat mengoperasikan peralatan secara aman.

Baca juga: Kunci Jawaban Teknik Jaringan Komputer dan Telekomunikasi Kelas 10 SMK/MAK Bab 1, Halaman 21

3. Setiap informasi tentang K3 yang sudah tidak terpakai/tidak relevan dihilangkan.

Jawaban: Benar

Alasan: Apabila tidak dihilangkan dapat menyebabkan ruangan penuh dengan tempelan. Akibatnya, staf akan bingung dengan informasi dan prosedur yang harus diikuti.

4. Jika tiba-tiba ada kerusuhan di depan restoran tempat kita bekerja, maka restoran harus tetap buka.