TRIBUNWOW.COM - Inilah 7 manfaat kunyit (turmeric) yang masih jarang orang ketahui, dapat mengurangi peradangan hingga menjaga berat badan dengan optimal.
Dilansir TribunWow.com, Kunyit yang merupakan satu di antara rempah-rempah dengan warna keemasan yang khas ini, memiliki manfaat yang masih jarang diketahui oleh orang.
Bahkan, kebanyakan orang hanya memanfatkan kunyit untuk dijadikan bumbu untuk sebuah masakan.
Dikutip dari laman Health.clevelandclinic.org, Sabtu (5/7/2025), kunyit merupakan rempah yang tumbuh dari akar tanaman Curcuma longa, yang juga merupakan salah satu bagian dari jahe.
Bahan aktif utama dalan kunyit adalah kurkumin, "Kurkumin adalah yang memberi kunyit warna kuning cerah," kata ahli diet terdaftar Amber Sommer, RD, LD.
Baca juga: 6 Manfaat Daun Kelor untuk Kesehatan Tubuh, Bisa Menurunkan Gula Darah dan Cegah Kanker
Berikut 7 Manfaat Kunyit yang jarang orang ketahui:
1. Mengurangi Peradangan
Dalam kondisi tubuh yang kronis, peradangan akan mempengaruhi jaringan yang ada dalam tubuh.
Kunyit memiliki manfaat untuk mengurangi peradangan yang terjadi pada tubuh.
Hal itu disebabkan karena adanya kandungan kurkumin yang terkandung di dalamnya.
Kandungan kurkumin yang ada pada kunyit bisa mengurangi reaksi radang dibandingkan dengan obat-obatan.
2. Dapat Meningkatkan Daya Ingat
Mengonsumsi kunyit dengan jumlah tertentu dapat membantu meningkatkan daya ingat yang baik serta dapat menstabilkan kesehatan otak.
Dalam hal ini, kurkumin yang ada pada kunyit sangat berperan untuk kesehatan otak, bahkan dapat meningkatkan kinerja memori pada orang dewasa.
3. Melawan Radikal Bebas
Radikal bebas yang terjadi pada tubuh dapat menyebabkan beberapa masalah seperti kerusakan kulit hingga kanker.
Kunyit mempunyai manfaat untuk melawan dan menetralkan radikal bebas pada tubuh jika dikonsumsi dengan jumlah tertentu.
Antioksidan yang terkandung dalam kunyit ini, yang dapat mempengaruhi antioksidan lain sehingga oksidatif dalam tubuh berjalan dengan baik.
4. Membantu Meredakan Maag
Dikutip dari Prodiadigital.com, (5/7/2025), manfaat kunyit untuk kesehatan lambung sangat penting untuk diketahui.
Mengonsumsi kunyit dapat membantu masalah pncernaan seperti maag dan gastritis.
Kunyit juga dapat melindungi lapisan yang ada pada lambung dan mengurangi produksi asam berlebih sehingga lambung akan terasa lebih baik.
Baca juga: Manfaat Beli Gas Elpiji 3 Kg Langsung dari Pangkalan dibanding Pengecer, Termasuk Harga Lebih Murah
5. Meredakan Nyeri Menstruasi
Mengonsumsi kunyit dapat menjadi solusi alami untuk meredakan nyeri menstruasi yang terjadi pada sebagian perempuan.
Kandungan kurkumin yang ada pada kunyit mempunyai efek antiinflamasi dan analgesik yang dapat membantu mengurangi rasa keram pada perut.
Selain itu, kunyit juga dapat melancarkan aliran darah dan menenangkan otot rahim pada perempuan.
6. Mengatasi Nyeri Sendi
Kandungan kurkumin yang ada pada kunyit sangat bermanfaat untuk membantu mengurangi peradangan atau pembengkakan yang terjadi pada sendi.
Sifat antiinflamasi dan antioksidan pada kurkumin ini, yang dapat mempengaruhi sendi dengan baik terutama bagi para penderita arthritis atau rematik.
7. Menjaga Berat Badan
Kunyit mempunyai salah satu manfaat untuk metabolisme tubuh.
Satu di antara rempah-rempah asli Indonesia itu sangat berkontribusi untuk pengelolaan berat badan dengan cukup baik jika dikonsumsi.
Selain itu, kunyit juga membantu peradangan terkait obesitas dan dapat memperbaiki metabolisme lemak yang ada pada tubuh.
Dalam hal ini, kunyit merupakan rempah-rempah yang kaya akan manfaat.
Kandungan kurkumin yang ada di dalamnya menjadi salah satu sumber utama yang dapat membantu kesehatan pada tubuh.
(TribunWow.com/Peserta magang dari Universitas Islam Negeri Salatiga/Siti Khoirunisa)