TRIBUNWOW.COM - Ayam suwir merupakan lauk yang cocok untuk makan sahur saat Puasa Ramadhan.

Berbagai resep sahur ayam suwir berikut ini bisa Anda coba di rumah.

Mulai dari ayam suwir bumbu rendang, ayam suwir bumbu kemangi, hingga ayam suwir pedas, dikutip dari Sajian Sedap:

1. Ayam Suwir Rendang

Baca juga: 4 Resep Menu Sahur Enak dan Praktis, Ini Cara Membuat Ayam Kremes hingga Kwetiau Kuah

Waktu: 60 Menit

Sajian: 8 Porsi

Bahan:

1 ekor ayam, potong 4 bagian

1 lembar daun kunyit

2 cm serai, memarkan

2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya

2 sendok teh garam

75 gram kelapa parut kasar, sangrai

400 ml santan dari 1 butir kelapa

2 sendok makan minyak untuk menumis