TRIBUNWOW.COM - Kolak yang manis sangat cocok dihidangkan sebagai takjil saat berbuka Puasa Ramadan.
Cara dan bahan membuat kolak pun sangat gampang ditemukan, dan variannya bisa macam-macam sesuai selera Anda.
Berikut Tribunnews rangkum dari Sajian Sedap, aneka resep kolak untuk berbuka puasa:
1. Resep Kolak Ketan Campur
Baca juga: Resep Menu Buka Puasa Enak dan Sederhana, Ini Cara Membuat Garang Asem Ayam hingga Garang Asem Tuban
Waktu: 45 Menit
Sajian: 8 porsi
Bahan Kolak:
100 gram pisang tanduk, potong kotak
350 gram gula merah, sisir halus
2 lembar daun pandan, simpulkan
1/2 sendok teh garam
1.500 ml santan, dari 1 butir kelapa
200 gram kelapa muda, keruk lebar
100 gram kolang-kaling
5 buah nangka, iris panjang