TRIBUNWOW.COM - Garang asem yang segar dan gurih sangat cocok untuk disantap saat berbuka Puasa Ramadan 2021.

Tak hanya garang asem ayam, Anda juga bisa mencoba membuat garang asem variasi lainnya, seperti ikan, iga sapi, hingga telur asin.

Berikut kumpulan resep garang asem yang enak dan mudah untuk buka puasa, dirangkum Tribunnews dari Sajian Sedap:

1. Resep Garang Asem Ayam

Baca juga: Resep Sahur Puasa Ramadan Sederhana, Ini Cara Membuat Tongkol Bumbu Iris hingga Tongkol Kuah Pedas

Waktu: 60 Menit

Sajian: 8 Porsi

Bahan:

1 ekor ayam, potong 24 bagian

5 buah cabai hijau besar, potong bulat ½ cm

24 buah cabai rawit merah utuh

6 buah belimbing sayur, potong bulat 1 cm

4 buah tomat hijau, potong-potong

2 batang daun bawang, potong 1cm

50 gram daun kemangi

1 sendok makan garam