TRIBUNWOW.COM - Aneka resep ayam suwir bisa Anda coba untuk sajian menu saat sahur Puasa Ramadan nanti.

Cara membuatnya yang mudah, cocok bagi Anda yang punya waktu sedikit untuk memasak menu sahur.

Ayam suwir rendang, ayam suwir masak kemangi, ayam suwir petai, dan ayam suwir pedas dapat menjadi inspirasi lauk untuk sahur.

Berikut ini resep daging ayam suwir untuk menu Ramadhan 2021 yang dikutip dari Sajian Sedap:

1. Ayam Suwir Rendang

Baca juga: Resep Nasi Goreng Enak dan Mudah ala Pedagang Tek-tek, Cocok untuk Menu Sahur Puasa Ramadan 2021

Waktu: 60 Menit

Sajian: 8 Porsi

Bahan:

1 ekor ayam, potong 4 bagian

1 lembar daun kunyit

2 cm serai, memarkan

2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya

2 sendok teh garam

75 gram kelapa parut kasar, sangrai

400 ml santan dari 1 butir kelapa